原酒一般按照酒頭、前段、中段，尾段、尾酒、尾水進行分級。按照等級又分為調(diào)味酒、優(yōu)級酒、普通酒三大類。
原酒，是相對于成品酒來說，一般經(jīng)過酒企降度、調(diào)香、調(diào)味后才包裝成成品酒。釀造過程中取出的所有酒都可以稱為原酒，它味道單一，在口感上具有一定缺點，所以需要通過勾調(diào)取長補短，達到好的口感。
那么原酒，究竟能不能直飲？
-產(chǎn)出的瀘州原酒一般含有-烴、-等-，所以新酒產(chǎn)出后需要貯存一段時間揮發(fā)-。同時，要通過貯存等工序降度，陜西酒水，讓口感更為適宜。正所謂“酒是陳的香”，原酒出來放一放，當?shù)鼐扑放疲陡馈?/p>
米香型
米香型白酒是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒香氣清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸-含量大于，醇含量也較多，共同形成它的主體香。
其他香型，通常又稱為復香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒。
這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之-，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上而成。兼香型白酒之間風格相差較大，特色酒水專賣店，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風格。
衛(wèi)生間地漏安裝不-就會發(fā)生下水慢和返臭味的情況，這樣非常影響人的心情。今天古坊老窖用一個廢酒瓶子來做地漏，下水速度快不少，關(guān)鍵還不返臭味，加盟酒水專賣店，效果-！
用白酒瓶給衛(wèi)生間做地漏的步驟
1、先將酒瓶子進行切割，切割時候要切的齊一些，切完后我們留下下半部分；
2、把這半部分酒瓶子放在地漏上，然后把這個瓶口封上；
3、接著再安上堵漏寶，把瓶口堵上；
4、利用水泥進行澆筑；
5、把瓷磚進行細致切割，在地漏的地方貼上就行。
方法很簡單卻非常實用，酒瓶子表面比較光滑，因此污垢也不會沉積在此，污垢會迅速沖下去。
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