寧夏豆類青島殺菌釜操作說明「多圖」

諸城市中遠機械有限公司殺菌鍋簡介：

1、本設備設計、制造所遵循的規范標準及檢驗依據：《鋼制壓力容器gb150-2011》與《壓力容器安全技術監察規程99版》進行制造、試驗和驗收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規程jb/t4709-2000》進行；射線探傷按jb4730-94之iii級進行。

2、用戶應根據本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規程，并嚴格執行。殺菌鍋安全操作規程至少應包括：

1殺菌鍋的操作工藝指標及工作壓力，工作溫度。

2殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。

3生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異�，F象和防止措施。??4設備停用時的保養方法。

諸城市中遠機械有限公司雙鍋一罐殺菌鍋設備特點

熱水儲存在上罐，豆類青島殺菌釜操作說明，升溫階段非常迅速.且熱水能夠重復使用，降低能量消耗。完全被水浸沒，溫度能從各方位滲透到產品中，使產品更均勻受熱。整個過程中避免了產品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優化的循環水系統，---釜內熱分布均勻。通過控制壓縮空氣的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，---降低了對包裝材料的破壞。平滑溫和但快速的冷卻，避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產生。升溫時，熱量以快的速度滲透到產品，---達到所需要的殺菌效果，快的達到所需的f值。釜內配備兩支可移動溫度傳感探頭，可---監測食品中心的f值、釜內的熱分布情況，---了解熱穿透溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間。支座“四腿”抓地，加熱不震動，穩定性---。熱水罐上安裝負壓安全閥，防止水泵在抽水過程中發生意外，罐體內產生負壓，從而使熱水罐罐體變形。