一按冷庫容量規模分 目前,冷庫容量劃分也未統一,一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上;中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。
二按冷藏設計溫度分 分為高溫、中溫、低溫和---溫四大類冷庫。一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃至+8℃;中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃至-23℃;低溫度,溫度一般在-23℃至30℃;---速凍庫溫度一般為-30℃至-80℃。
三按庫體結構類別分 1.土建冷庫 這是目前建造較多的一種冷庫,冷庫安裝,可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結構或者磚混結構。土建冷庫的圍護結構屬重體性結構,膠州農產品冷庫安裝公司,熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動和圍護結構外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動,在圍護結構中衰減較大,故圍護結構內表面溫度波動就較小,庫溫也就易于穩定。
水果氣調冷庫是目前較高大尚儲藏水果的一種領進新科技方法,水果氣調冷庫貯藏蘋果、李、葡萄、獼猴桃、大蒜、馬鈴薯、栗子等水果時可以使其長期貯藏。貯藏周期可長達在60天以上,其中蘋果、葡萄、獼猴桃這三種產生的經濟價值。
氣調庫
水果氣調冷庫的特點:1.擁有---的保持水果的形、色、香味;2.放入儲藏后的水果硬度高于一般冷藏;3.相比較一般冷藏,水果氣調庫貯藏后的水果擁有更長的貨架期,更可以延長出庫后銷售時間。4.氣調保存水果腐爛率低、自然損耗率低;5.適于長期運輸的外銷,適合-貯藏水果;6.反季節供應,錯開水果上市高峰,增加銷售價格。
1、食品冷庫設備的頂板不應堆放雜物,否則食品冷庫板會變形而影響保溫性能,黃島中藥冷庫安裝設計,應保持冷庫周圍通道暢通無阻,---散熱---。冷庫安裝的位置應保持干燥、潔凈、無物品、---沒有任何安全---。蒸發器前需預留一定的空隙以免影響制冷效果。
2、由于對食品冷庫防潮隔氣保溫層的認識存在一些誤區,從設計開始就對冷庫的工作原理以及外部環境對冷庫運行的影響存在糊涂認識,認為防水隔氣層做與不做,對食品冷庫保溫效果影響不大,更有甚者認為做與不做,選用什么材料做沒有太大差別,因此設計這一關,把關不---。
3、設計溫度為一2o c左右的冷庫,聚氨脂頂部和墻面150毫米,底部200毫米就可以了,由于聚氨脂本身防水性能好不需要再設隔氣層。但是因為冷藏庫圍護結構中的聚氨脂絕熱層在使用過程中逐步老化,我們需要在噴泡的墻面再加上波浪板圍護起來。