保鮮庫一般分成千百種,如冷藏冷藏庫,充氣包裝保鮮庫等,拿的氣調冷庫而言,它既能調養庫內的溫度、環境濕度,又能-庫內的co2、-等汽體的成分,使庫內蔬菜水果處在休眠狀態情況,出入庫后仍堅持不懈原來品質。充氣包裝保鮮庫大特點就是-程度的拓寬食材的新鮮程度。
冷藏庫的溫度一般為-15℃~-18℃。一般不是守時逐漸的將食材放進冷庫安裝,歷經一段時刻,使冷庫安裝庫溫抵達-18℃,一般冷藏庫提貨也不是守時、不守時的。例如,肉類食品,水產品類等對溫度規定較高,組合冷庫保養,要-食材不成長,堅持不懈原來的品質,一般大型商場里邊的冷庫安裝全是冷藏庫。冷藏庫按溫度可分成高溫保鮮庫,中溫保鮮庫和-溫保鮮庫,實際要求根據食材所要求的溫度來決定。
冷風機冷庫:
冷庫內安裝冷風機,因為工程施工簡單,因此在安裝冷庫與在中小型的空調氟利昂冷庫中較為普遍,這類制冷方式曾一度被覺得是管槽制冷的取代技術性,但歷經兩年具體運用檢測,早已有覺得應當取代冷風機制冷方式,緣故主要是:冷風機制冷成本增加,產成品干耗大,無法得到-。
冷風機的構造決策了冷風機制冷方式的薄弱點:冷風機為了-地擴大熱傳導總面積,全是選用翅片構造,翅片間隔比較有限,在制冷工作中時起霜非常容易阻塞翅片,擴大空氣阻力,比較-時使冷風機的制冷無效,因此,冷風機迫不得已常常融霜,基本上每日必須1至4次的融霜。
冷庫安裝設計方案中應當考慮到的難題:
1、致冷壓縮機的能量調整:伴隨著庫溫的降低,冷庫需要的制冷冷量也會縮小,安裝有能量調整的壓縮機可依據負載的轉變 調整壓縮機的能量輸出,能夠降低耗功。
2、致冷壓縮機電動機的直流變頻-。
3、溫特性考慮到:冷庫保溫隔熱材料是隔絕溫度的傳熱速率,并不是jue對的不傳熱,因此保溫隔熱材料的相對密度和保溫隔熱材料的構造是隔絕溫度的重要,隔熱保溫傳熱慢,就相當于制冷量損害慢,那麼壓縮機上班時間相對性就短,相對性耗功也就少。因此-選用閉口聚氨酯發泡的聚氨酯做為冷庫的保溫隔熱板,那樣更能具有隔熱保溫的實際效果。