其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。工業冷庫冷加工及冷藏建筑統稱“冷間”，包括溫度在0℃左右的冷卻間，溫度在-23～-30℃的間，溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。另外，電子、化工等各種行業的生產加工儲藏的商儲設施。主要由圍護結構、保溫夾芯板等組成，夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構成，中間保溫材料通常為硬質聚氨酯等。
其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防止庫內冷空氣外溢。恒冰制冷-，大型冷庫貯藏的貨物比較多，貨物超出入庫頻繁，菏澤冷庫，并且經常拖拽，同時還要有搬卸車輛的---，對地面損害較大，因此要求地面要高。另外，由于冷庫溫度較低，冷庫工程，地面還要具有一定的抗寒能力，或者做好防凍措施。
霉菌的生長和溫度關系很大，所以在溫度方面的控制只能適當的使用。用紫外光除霉是一種較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等，作為絕熱層，以阻止外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，冷庫設計，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防止庫內冷空氣外溢。
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