眾所周知,
因此,我們一直建議大家,在使用冷藏展示柜的過程中,要注意對冷藏展示柜進(jìn)行維護(hù),防止冷藏展示柜在使用過程中出現(xiàn)一些本不該出現(xiàn)的問題,因?yàn)檫@些問題,很多情況下,通過事前積極的維護(hù)是完全可以避免的。
雖然越來越多的冷藏展示柜使用者都清楚對冷藏展示柜進(jìn)行日常維護(hù)的重要性,但是,應(yīng)該怎樣進(jìn)行維護(hù),就不是-都清楚的了,有鑒于此,我們?yōu)榇蠹姨峁╆P(guān)于對冷藏展示柜進(jìn)行日常維護(hù)的一些建議,相信對大家會(huì)有所幫助。
由于現(xiàn)在空氣越來越差,加上-市場、-場等營業(yè)場所人量較多,可能導(dǎo)致冷藏展示柜表面會(huì)附上一些灰塵或雜質(zhì)。
這不僅可能會(huì)對制冷效果造成影響,也影響美觀,因此使用者應(yīng)該每天都對冷藏展示柜進(jìn)行表面清潔工作。
冷藏展示柜使用一段時(shí)間后,其柜內(nèi)不可避免會(huì)產(chǎn)生一些水汽甚至是冰層,這-地影響了冷藏展示柜的制冷效果,因此,冷藏展示柜使用者應(yīng)定期對冷藏展示柜內(nèi)的水汽或冰層進(jìn)行清理,保持柜內(nèi)的清潔。
蛋糕展示柜清理方法
1、清潔蛋糕展示柜,冰柜外殼每天進(jìn)行,用微濕柔軟的布每天擦洗蛋糕展示柜,冰柜的外殼和拉手。
2、整理內(nèi)膽前先堵截電源,把蛋糕展示柜、冷藏室內(nèi)的蛋糕與原料拿出來。
3、軟布蘸上清水或食具洗潔精,悄悄擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。
4、拆下箱內(nèi)附件,用清水或洗潔精清潔。
5、清潔蛋糕展示柜,冰柜的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)備時(shí),請把抹布或海綿擰得干一些。
6、內(nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(-)擦一遍蛋糕展示柜,冰柜內(nèi)壁,下次擦的時(shí)分會(huì)更簡單。
7、用酒精浸過的布清潔擦洗密封條。若是手邊沒有酒精,用1:1醋水擦洗密封條,消毒作用。
8、用吸塵器或軟毛刷整理蛋糕展示柜,冰柜反面的通風(fēng)柵,不要用濕布,避免生銹。
夏天一到,肉類食品的保質(zhì)期變得越來越短,很多人都選擇了鮮肉保鮮柜,那么我們該如何來保養(yǎng)?
點(diǎn),不要用肥皂水、洗潔精或者凈水清洗。新的冷柜要經(jīng)常擦洗,因?yàn)樵诠褡由暇植靠赡苓殘有膠。用干毛巾和棉布等能夠吸水的布料來清理鮮肉柜。注意:對有些表面用鋼琴漆圖層的柜體,不宜將濕抹布長時(shí)間留置在其外表上,豬肉冷凍柜,避免濕氣滲透到木頭里因?yàn)椋忠堑搅四绢^里很有可能導(dǎo)致木材發(fā)霉或局部變形,減短使用壽命。冷藏展示柜使用時(shí),要注意熱的食品需要冷卻到室溫后再放到陳列柜,一面熱氣會(huì)影響冷藏的制冷效果。
清潔后發(fā)現(xiàn)還有部分的水沒干的話,不要將其放在陽光下或者高溫的地方。因?yàn)闊崦浝淇s,會(huì)引起柜體走樣,所以大家使用和保養(yǎng)鮮肉保鮮柜時(shí)要注意很多細(xì)節(jié)。