蒸汽加熱夾層鍋注意事項
安裝說明
一 蒸汽加熱夾層鍋
1、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。
2、安裝完畢，淮南高壓鍋定制，對攪拌式蒸鍋，應作空車試運檢查，待各轉動部件運轉正常后，夾層鍋選鑫燁，方可投產使用。
3、進汽后，如接頭漏氣可旋緊螺帽，鹵肉高壓鍋定制，直到不漏為止。
二 電加熱夾層鍋
1、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘、搖轉鍋體時，兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉動
2、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，可傾斜高壓鍋定制，夾層內必須加入導熱油4/5滿為止。再接通380v電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。
3、溢流口不允許裝閥門。高壓鍋定制
夾層鍋
夾層鍋型號：1、容量:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。2、構造形式:可以傾式、立柱式構造，按加工工藝必須采用帶攪拌與沒有攪拌。3、鍋體材料:內鍋體不銹鋼板(sus304)，筒夾、支撐架碳素鋼(q235-b)外抹防腐漆;內外全不銹鋼板。4、帶攪拌設備鍋體:頂端管理中心攪拌，減速器輸出軸與攪拌槳軸采用活套聯接，便捷拆卸與清理。5、攪拌轉速比:36r/min(能夠 依據顧客規定來選中一定的轉速比);攪拌槳形式:一般攪拌(錨式)和刮底攪拌。6、移動式電夾層鍋撐腳形式:立柱式鍋體:三棱錐形式;可傾式鍋體:槽形支撐架式。7、機器設備配備:表殼指南針溫度表、蒸氣進口、進料口等(立柱式構造)。8、大中型夾層鍋可傾式蒸制鍋體較大 可傾轉90°，傾轉方法為手拉式旋轉。1采用加熱管加溫，經高溫導熱油發送給鍋體，熱效高。2隔熱層是采用硅酸鋁保溫，隔熱保溫效果非常的好，不發燙。3溫度控制儀采用全數據顯示信息，實際操作便捷---，燃氣高壓鍋定制，全線自動控制系統。4采用漏電保護器電源開關，實際操作安全性。振瀚公司具備多種多樣型號規格，歡迎選購。高壓鍋定制
蒸汽夾層鍋的工作原理：蒸汽夾層鍋的鍋體是內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間的夾套是在通入蒸汽加熱后，就對物料加熱。蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，工作時，打開進汽球閥開始通氣加熱，待物料加熱完成時，關閉進汽球閥。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大，熱、加熱均勻。液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
立式蒸汽夾層鍋型號的使用與保養需要注意采用哪些方法呢？
1.定期檢查調整壓力表和安全閥，故障需及時排除。
2. 減速機使用50小時后應拆下用沒有或柴油沖洗，并加入30﹟~40﹟新機油，使用150小時后應進行第二次換油，以后可視情況更換，一般1000小時更換一次。
3. 防銹漆脫落應及時涂刷，外鍋油漆建議采用lv粉乙烯耐水漆。
4. 夾層鍋使用5年后需進行安全水壓試驗，試驗水壓為工作壓力的1.5倍。
5. 外鍋使用銹蝕或壁厚小于2mm時應更換。
6. 本鍋鋼材連接處焊接應采用 102.107.132.137不銹鋼焊條
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