斬拌機的主要作用是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉類、菜類等原料精細的斬切成為肉餡或肉泥,同時將其它的原料如水、、輔料在一起攪拌均勻。
諸城市瑞恒食品機械廠
斬拌機的特點:
1.選用的不銹鋼材質(zhì),魚豆腐斬拌機,而且刀具是進口材料加工制成的。
2.轉(zhuǎn)速較高。
3.軸承的-度非常高。
4.有防溢鍋沿,清洗方便。
5.密封性能好,而且使用的是防水電器。
6.設備工作時,噪音低,而且振動也較小。
7.使用范圍廣,可以加工不同種類的產(chǎn)品。
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斬拌機在使用的時候,很多操作人員對正確的操作方式并不能-的掌握并且使用,所以,使用斬拌機的企業(yè)一定要定期的對操作人員進行培訓,這樣才能-在操作斬拌機的時候能夠在規(guī)范操作的同時不出現(xiàn)安全事故。
在操作斬拌機的時候一低昂要注意在開始生產(chǎn)的時候要從低速往告訴慢慢進行調(diào)節(jié)和改變,這樣才能保持斬拌機在工作的時候可以-的進行自我的調(diào)整,不會因為出現(xiàn)突然高速,魚豆腐斬拌機圖片,從而造成斬拌機的損壞或者故障。
很多斬拌機的故障就是因為很多操作人員打開斬拌機就開始使用高速運行,從而造成斬拌機沒有經(jīng)過-的平穩(wěn)運行而直接進入高速運行的狀態(tài),這樣就造成了斬拌機的故障。因此這也是為什么在培訓操作人員的時候一定要叮囑的過程。
在斬拌機工作的過程中,如果有危險出現(xiàn)或者有特殊情況出現(xiàn),要求操作人員要在時間按下緊急控制按鈕,這樣才能you效的-危險事情的及時終止,也能-的-斬拌機操作人員的人身安全。