用于對香水、化妝品、盥洗用品和工業制品加香矯味的香精。主要應用于香水、古龍水、花露水、美容化妝品、護膚化妝品、香皂、浴用劑、洗滌劑、毛發化妝品、芳香liao效劑、室內芳香劑、---臭劑、殺蟲劑，以及橡膠、塑料、涂料、纖維、印刷油墨等工業制品。
香型分類有數千種香料可作日化香精調配的原料。各種香料的香氣按性質可歸納為：清涼香、葉香、柑橘香、 果香、
花香、辛香、草香、樹脂香、膏香、木香、壤香、苔香、動物香、皮革香、醛香等等。日化香精作為一混合物，香精價格，其整體香氣能容易地被分辨出主題。按香精的香氣主題可區分出各類主要的香型和韻調。
1．油質香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。但用---作溶劑的油質香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。
2．水質香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。
3．乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右；混濁劑用量為0.08-0.12%。
4．漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%全色，香精，0.05%非全色，另補焦糖色0.15-0.18%。
5．ye子粉末適用于餅干，固原香精，其它肉類、蔬菜類、家禽等粉末適用于餅干、膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。
6．酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精用于添加劑5%-10%。
7．香精也經常應用于化妝品中。
香精是香水的一種。
香精
2、水溶性香精(酒精體香精)與油性相比，香味濃度較低，耐熱性差(酒精沸點低，它蒸發后能帶走一部分香味成分)，只能用于一些不需要加熱的產品或加香時溫度不高的產品。飲料主要用的是水溶性香精，它種類很多，現在市場上各種果味香精基本都有。像冰棍、冰淇淋、雪糕、果汁飲料、汽水、各種酒類及某些---制劑等都使用水溶性香精。3、乳化香精(乳濁香精)這類香精為白色乳濁狀液體且帶黏稠性，能溶于水也能溶于油中呈乳濁態。適用于對透明無影響的(如冰棒、雪糕、冰淇淋等)或需要乳濁態的飲料(如果汁汽水、果汁等)。目些乳化香精加有色素，使用較方便，但調制其他飲料時顏色則不好調配。
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