蔬果冷庫采用風冷無霜冷凍致冷方法，配備制冷壓縮機及制冷配件，采用自動化技術霜，
---形式有全智能智能控制系統。制冷機組采用翠綠色制冷劑，歸屬于二十一世紀的工業制冷。
蔬果冷庫庫體采用硬質的聚氨酯材料或聚泡沫塑料隔熱保溫彩鋼夾芯板，用壓發泡工藝一次注漿成形，可制作多種長短、規格型號，以達到眾多消費者的不一樣規定。其特征為：保溫隔熱性能好、重量較輕、抗壓強度、抗腐蝕、耐老化、外觀設計美觀大方。冷庫控制面板類型有：泥塑鋼、鹽業鋼、不銹鋼板、壓紋鋁等。
現階段，冷庫設計銷售市場上防潮隔氣材料有多輸球數，其性能也是不盡相同。可是在冷庫設計中透水性、抗拉強度、耐老化性、耐寒性等全是保溫防潮隔氣材料挑選的幾個規范。保溫防潮隔氣材料挑選應當如何選擇呢？
保溫防潮隔氣材料挑選時的常見問題中，蕞關鍵的有三條：
一是隔氣材料與隔熱保溫材料是不是相溶？
二是蒸汽滲入電阻值多少如何？
三是材料與強底層的黏連抗壓強度是不是優良？
這三條是危害冷庫設計工程施工蕞為重要的要素。在采用防潮隔氣材料時，采用聚氨酯材料防潮漆，這類材料涂刷在底層上與底層有超過0.2mpa的粘合抗壓強度，與此同時與聚氨酯材料硬泡具備---的相溶性。
冷庫設計中防潮隔氣層應當如何正確設定呢？
應當把水蒸氣滲入不大的防潮隔氣材料設定在高溫一側。假如設定防潮氣層在土壤溫度一側，水蒸汽非常容易進到隔熱板，乃至在隔熱板中冷凝水、結凍而毀壞耐火性能。
保鮮庫溫度一般在0~5度，關鍵用作---、蛋類、蔬菜水果、乳制品、種籽、中藥材及木料的保鮮等，它使食品處在較低的溫度，而又不少于0度，在這類溫度下，食品能夠大限度的保鮮。冷庫溫度一般在-10~-20度，關鍵用以冷凍肉、海產品等食品的冷凍，小型保鮮庫冷凍冷庫，經常性的將一部分食材放進冷庫，與此同時又要經常性的將另一部分食品取下冷庫，對食品的保鮮時間并沒有具體的規定，且冷藏溫度維持在-15~-18的范疇。
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