目前中國白酒的主流香型為濃香型、醬香型、清香型等十二大香型。
學過化學的朋友都知道,純凈的酒精是沒有什么香味的,而白酒之所以具有的香氣和味道,是因為白酒里面不僅僅含有單純的酒 精,還含有一定的糖類、-、甘油等等物質,部分還添加了香精,所以聞起來會有的香味。
同時白酒的不同香味還因為采用了不同的糧食釀造:比如有些白酒是由高粱釀造的,陜西白酒,有些是大米或者是小麥釀造的;糖化發酵劑不同也會影響到白酒的香氣:有的是小麥的高溫曲、中溫大曲或者是大米的小曲等等。
除此之外不同容器設備對香味的影響也是很大的,有的采用的是陶缸、水泥池、或者是地窖、木箱等等,所以不同的酒釀出來的香味各異。
使花更香
盆栽菊花,從花蕾期開始,在澆的水中放點白酒,花開后香味更濃郁。
防止家蠶
在噴灑過的桑葉上,噴點白酒,可防止家蠶食后。
擦玻璃
門窗玻璃臟了,可先用濕布擦,再用干凈的濕布蘸點白酒擦,玻璃可擦得干凈明亮。
使皮毛復白
羊皮墊子用久了,毛色會由白變黑,醬香白酒價格批發代理,此時可噴些白酒于皮毛上,再撒些面粉揉搓,然后抖掉。
清潔被紅茶污染的地毯
有顏色的食品如咖啡、紅茶等,不小心倒在地毯上,可先用干布或面紙吸干水分,然后在污漬處灑上白酒,反復擦拭,即可將污漬清除干凈。
除掉皮鞋上的污泥
皮鞋上有了污泥后,可用棉花蘸白酒擦拭,反復擦幾遍,
◇第九章 -茶的妙用◇就可把污泥去掉。
防止膠鞋的臭味
在新的膠鞋內噴少許白酒,至海綿不能吸收為止,晾干后再穿,就不會產生臭味。
消除收音機的噪聲
在收音機的電位器引出線處滴白酒數滴,反復旋轉幾次,糧食白酒代理價格,即可消除噪聲。
制作焊劑
用白酒浸泡松香,可制成焊劑,供修理收音機時焊接用。
白酒具有-精神緊張、消除疲勞、促進食欲、幫助-、通行經脈、助行藥勢、舒筋活絡等功效;可內服、外用、和藥同煎或浸藥等,對于酒精-者、陰虛、濕熱甚者不宜飲用;若需中藥泡酒,可選擇度數在53度以上,根據其功效作用等,收藏封壇白酒代理價格,小量謹慎應用。傳統認為白酒有、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使-中的含糖量降低,促進-循環,-膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環系統及-有利。
以上是 瀘州古坊老窖與您分享:白酒功效與作用。