請聽瀘州古坊老窖為您說一說:
1、孕婦不能喝:白酒會影響胎兒發育,導致胎兒畸形,自然率。
2、哺乳期-不能喝:-可通過-循環進入內,嬰幼兒吃了含有-成分的會影響生長發育。
3、者不能喝:喝白-,血漿及尿中兒茶酚胺含量就會迅速增加,而兒茶酚胺能升,有引起及-的危險。
4、者不能喝:飲白-,會使的負擔加重。
5、者不能喝:-可直接損害肝細胞,白酒招商價格,使病情惡化。
6、對酒精-者不能喝:對--者若喝白酒,輕者身上會起紅斑、、、-,白酒散酒批發價格招商,重者甚至會導致。
醬香型白酒剛生產出來還是有些辛辣,風味協調性不夠,經過存放能夠-新酒的風味,但至少要存放五年,這個時候的醬香酒口感個開始變得醇厚柔綿,到了15年的時候,酒體會發黃,口感會達到狀態,在市面上是非常珍貴的。
清香型白酒相對于醬香型白酒和濃香型白酒更短,清香型白酒中所含有的香味分子很少,存久了會有焦糊味,這與清香型白酒自身特點有關。清香白酒一般在3-5年內飲用,時間不宜太久。
防止金針菜霉爛
采收的金針菜遇陰雨天氣不能晾曬時,可噴少量的白酒(5千克菜噴50克酒),這樣不但可以-金針菜不霉爛,而且曬干后其成色比不噴酒的漂亮。
防止豆類生蟲
把豆類裝入塑料袋或容器中,噴少許酒并攪拌一下,然后將袋口扎緊或把容器蓋子蓋緊,可防止生蟲子。
防止腌菜缸長白醭
腌菜的水中長了白醭,可把菜缸放在陰涼處,灑些白酒,然后密閉菜缸,3~5天后,白醭即會消失。
防止臘味菜肴腐爛
制作臘味菜肴時,加點白酒腌制,不僅可以防腐,而且可使菜肴味香色鮮。
防止米生蟲
在容器內儲藏的米中,埋入一裝有100~150克白酒(據米多少而定)的酒瓶,瓶口略高出米面,白酒招商價格和零售價格,密封容器,可防止米生蟲。
防止奶粉變質
袋裝奶粉未開封時一般不易變質,但一經開口,一時又吃不完,就很容易變質。防止啟封奶粉變質的簡單方法是,取一團脫脂棉,灑上一些白酒,湖北白酒,塞在奶粉袋開口處,然后用繩子將袋口連同棉花一道扎緊。
洗豬肺
將少量白酒灌入肺管,然后輕輕拍打兩肺,半小時左右,酒液便可滲入肺的各個支氣管里,然后再灌入清水拍打沖洗干凈,腥味便消除了。
消除豬腰子的臊臭味
將腰子剝去薄膜,剖開,剔除污物筋絡,切成所需的片或花狀,先用清水漂洗一遍,撈出瀝干,再用白酒拌和捏擠(500克豬腰用50克白酒),然后用水漂洗2~3遍,用開水燙一遍,撈起后便可烹制。
消除豬肉的異味
豬肉存放時間過長,很容易產生異味。在烹煮時,放入3~5根稻草,煮熟后,再往鍋里滴幾滴白酒,然后撈出瀝干,再切成片回鍋炒制,則菜肴沒有異味,同新鮮肉一樣味美可口。
除羊肉膻味
紅燒羊肉時,開鍋后每500克羊肉加9~12毫升白酒,可除膻味,且易燒爛。