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微波加熱設備的高溫殺菌裝置及微波加熱設備，所述微波加熱設備的高溫殺菌裝置包括:加熱容器，吸波層和隔熱外套，寧波砂輪微波定型設備，其中，所述加熱容器內具有適于屏蔽微波的屏蔽腔;所述吸波層包裹于所述加熱容器外側，用于加熱所述屏蔽腔內部空間，所述吸波層被構造成適于吸收微波并加熱所述屏蔽腔的內部空間;所述隔熱外套包裹于所述加熱容器的外側.通過上述技術方案，將被殺菌物品放置于高溫殺菌裝置中，解決了被殺菌物品材質受限及溫度不均勻和不可控的問題，從而提高殺菌效果.




微波技術是指在平均波長0.1 m～1 m之間的電磁波，能夠產生高頻電磁場，而介質材料中的分子在電磁場中隨著其頻率的不斷變化而出現去向不同的情況 。傳統的微波技術主要用在雷達、通訊等方面，而在如今的各項應用中，微波技術已經作為一項新能源被研發出更多的應用方向。由于微波的應用---廣泛，為避免相互間的干擾，所以供應工業、科學及醫學使用的微波頻段是不同的，食品工業所使用的微波頻率多為2450 mhz。





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