白酒chinese baijiu又稱燒酒、老白干、燒刀子等,是六大蒸餾酒之一。
白酒具有以酯類為主體的復合香味,[1]將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質糖質原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴格---講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類型。
1.白酒是可以泡腳的
白酒泡腳主要是具有---的效果的,而且對于消除病菌的也是比較好的,腳臭主要是因為的---的可能,酒精能夠有效的殺菌消毒。而且白酒泡腳能夠有效的促進---的循環(huán),適當?shù)貙⑸眢w內的有效的排出,同時對于身體內的汗腺也是比較好的。尤其是人體的大部分穴位在于腳部的,能夠起到很有效的放松的效果的,平時也是需要注意的休息的。
2.除臭殺菌
白酒泡腳有助于消除病菌,有的人之所以會腳臭,就是由于---所導致,酒精能夠有效的殺滅------,用白酒泡腳對于消除腳臭是有幫助的。
3.---
人的腳步是人體反射密集的區(qū)域,白酒泡腳能---腳部的穴位,反射區(qū)和經(jīng)絡,起到放松的效果。如果在泡腳時候加入生姜和陳醋,能---的,幫助改變睡眠。
4.
白酒泡腳有---的效果,能夠促進全身---循環(huán),有效排出體內的,有效---手腳冰冷的現(xiàn)象。
5.------
在用白酒水中加入一塊拇指大的生姜一起泡,能夠起到---作用,有效預防---;患---的人群用白酒生姜水泡腳,能防止------加重。
對大部分酒友來說,糧食酒便是好酒,酒精勾兌酒就是劣質酒,那么今天,我們?yōu)o州老窖為您解說一下糧食酒與酒精勾兌酒的不同之處。
總喝酒的人知道,開酒水超市要投資多少,糧食酒不上頭,勾兌的白酒喝完特迷糊。
這時候,很多人問了,我哪能分清糧食酒、勾兌酒啊,反正都是酒。甚至有的喝了幾十年的白酒,也不知道如何分辨糧食酒和勾兌酒。那今天給大家分享購買散裝白酒和瓶裝酒時,如何去區(qū)分糧食酒和勾兌酒。
1.看白酒在酒杯的掛杯度。倒杯子里少許白酒,搖晃酒杯,酒可以在杯壁上沾一層。糧食酒掛杯之后,酒流下來的速度很慢,有黏口性。酒精勾兌酒,幾乎瞬間就流下來,一個酒水零售商需要投資多少,掛杯度很差。
2.采取用火燒的方式。少許白酒倒在桌子上,用打火機點燃,糧食酒的火苗是藍色的、有少許紅色火苗。如果是勾兌酒,很難點燃,如果點燃也沒有藍色火苗。
3.到一點白酒在手掌上,雙手用力搓,搓干之后聞起來有糧食的香味,比如高粱酒有一股高粱的味道。
4.搖晃瓶子,糧食酒泡沫多,較長時間消散。勾兌酒起沫子少,迅速消散幾乎沒有停留。
純糧食酒喝到嘴里不上頭,有一股后勁,留有淡淡的糧食香味。
購買瓶裝白酒時,就---分辨了。
白酒瓶子標簽上都有“這行字”,寫清楚酒精酒、勾兌酒、糧食酒。
一、酒精酒gb/t20821
酒精酒顧名思義是用食用酒精、食用香料、水,采用液態(tài)法釀造。
二、勾兌酒gb/t20822
勾兌酒配料表中有糧食30%、酒精酒、食用香料、水,甘肅酒水,采用固液法釀造。
三、糧食酒gb/t10781
糧食酒的配料表中,只有糧食、水,采用固態(tài)法釀造,比如高粱、大米、糯米等。
大家購買白酒的時候,投資酒水專賣店,前兩種就可以不買了,因為都是酒精酒、勾兌酒,大家記住這兩行標號即可。
第三種糧食酒也分很多品種,代表不同的香型和品牌。
糧食酒分為三個等級,優(yōu)級、一級、二級等,三個級別價格相差很大,從10多元到上千元不等。大家可以根據(jù)自己喜歡的香型以及消費水準來購買糧食酒。