發酵罐的節能優勢如何發揮
1.攪拌。企業所用的發酵安裝普通為規范式發酵罐,發酵罐中攪拌安裝的功用為供給微生物生長所需的氧,發酵罐,以及強化整個罐體內的傳質和傳熱效果。
2.冷卻。在生物發酵過程中微生物產生的熱量,普通每立方米發酵液每小時為4000~7000大卡。
3.通氣。為了滿足微生物生長時對氧的需求,四川發酵罐,需求通入無菌緊縮空氣。
發酵罐的基本條件機械攪拌發酵罐是利用機械攪拌器的作用,使空氣和發酵液充分混合,促使氧在發酵液中溶解,以-供給微生物生長繁殖、發酵所需的氧氣。又稱通用式發酵罐。
發酵罐的基本要求
結構嚴密,發酵罐公司,經得起蒸汽的反復滅菌,內壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌和減小金屬離子對生物反應的影響;在保持生物反應要求的前提下,降低發酵罐能耗;
發酵罐
一、攪拌器的維護:每次開罐蓋后應檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動螺釘。
二、上磁鋼位置的調整:上磁鋼距罐底間距正常值為1-1.5mm,間距過小上磁鋼的底面會觸及罐體,這時會引起攪拌軸不能轉動或攪拌軸有跳動并伴有較大的噪聲現象出現;間距過大,這時會引起上下磁鋼間的磁力減小,當發酵液粘稠時有可能攪拌器停轉并伴有較大的噪聲。