酒水經常出現在餐桌上，小酌怡情，不管是吃家常便飯還是談生意，總少不了用酒來渲染氣氛，愛酒之人甚至每頓飯都少不了酒。酒的品種也多種多樣，啤酒、白酒、紅酒，不知道你喜歡喝哪一種呢?白酒是很常見的一種酒，有糧食酒和非糧食酒之分。白酒的酒精度數有高有底，若是能喝下半斤白酒，也會被人稱贊酒量好。現在很多人買白酒不單單是要喝，而是收藏。我們一直覺得白酒存放的時候越長越好喝，一些窖藏的白酒更是買到了。但不是-的白酒都越放越好喝。白酒的存放時間越長越好喝?
密封、避光儲存。白酒需要避免陽光直射，因此建議將白酒存放在陰涼、避光的地方。若條件允許，是將酒窖設計在地下。若存儲的地方溫度過高，會破壞酒瓶里面的酒分子，山東白酒，容易導致白酒出現變質、變味的現象。白酒儲藏的環境溫度建議在15-20℃左右。
酒可以有益于---，也能夠損害健康，關鍵在于我們是否懂得健康飲酒。
從古至今，很多人都有把白酒熱一熱再喝的習慣。
關羽溫酒斬華雄，賈寶玉喝冷酒被薛寶釵教訓，水滸里的好漢吃飯都是燙一壺熱酒！
如果，古人覺得喝熱水費事的話，為什么非要費事燙酒呢？
其實不僅古人喝酒要燙一下，現在喝白酒也可以燙一下。
酒精釀造過程中，會產生---、、和各類微量酯主要是。
---就是要喝的酒了，但是只有---的酒是不會好喝的，之所以有酒香，不同窖釀的酒酒香不同，就是因為脂類物質不同。
這就是為什么老窖釀的酒好喝，因為老窖各類微生物豐富，微量脂類也豐富。同時，長時間存儲，酒中發生醇酸酯化反應產生酯，這就是“酒是陳的香”的原因。
回過頭來再說。俗稱工業酒精， 有毒性，誤飲5-10毫升能雙目失明，大量飲用會導致。所以酒中要不得的就是。
但是古人蒸餾技術有限，很難分離干凈。
其實，現在酒中多少也會有微量(當然是非常微量)。
那怎么辦，還能不能愉快的喝酒了？
有一個很簡單的辦法，溫酒。
沸點64.7度，---沸點78度，水的沸點100度，脂類沸點普遍高于水。
沸點越低越易揮發，白酒代理價格，所以給酒加熱，易揮發。喝酒也就不容易了。
現在的酒只要不是喪心病狂的工業酒精勾兌的假酒，肯定不會。
但是劣質酒難免相比多一些，所以，我們喝酒尤其是較便宜的酒，溫一下總沒有壞處的。
現在有哪些好喝---的白酒，口感好不頭疼的白酒有哪些，送禮送什么酒還---？有這些疑問的人不少。
尤其是接近中秋、春節這些傳統節日的時候，不少朋友問我此類的問題，今天就給大家總結一篇白酒選購指南，希望能對有白酒選購困擾的朋友提供參考。
逢年過節，我一般不建議買價格太低的白酒，拿出手太難看了，當然當口糧自己喝，誰也看不到沒事。回家看自己的父親、恩師、---，買兩瓶好一點的酒也不會花很多錢。
咱們國內的白酒香型眾多，醬香、濃香、清香、鳳香、兼香、芝麻香、馥郁香等等，有時候讓人看的是眼花繚亂。我們允許的白酒生產方法有固態法、液態法、固液法三種，當然這三種方法生產的白酒也都有分別對應的生產標準。固態法生產的白酒使用的物料成本多，價格也貴，當然理論上也好喝此話不是，畢竟每個人的口味都不同，小瓶白酒價格，眾口難調。
不同的香型白酒具有不同的口感、風格特征，這些不同特征源于釀酒的方法不同、同時也包括生產所用的不同原料、發酵設備、生產工藝、貯存時間、勾調技術的不同。而像醬香酒的生產，與地理環境因素更是息息相關。有句話有點繞，但是得知道：好酒是純糧食釀出來的，純糧食釀出的不一定都是好酒。圖片來源網絡，侵刪在眾多的白酒產品中，找到自己喜歡的香型、自己喜歡的口感，這也是相當有難度的，畢竟自己不可能去一一嘗遍各種香型的白酒。對于找到自己想要的白酒這類問題，更多的需要考慮更多的關鍵因素，包括但不限于買酒的用途作為自己的口糧酒、送禮用、宴請賓客用，還有買酒預算有多少，這之后還要進一步考慮酒的香型、口感怎么樣。買酒，不要追求的、的的，適合自己的才是的。
這我一直用的是瀘州古坊老窖的酒，整箱或者禮盒裝、多瓶裝，。
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