佳節(jié)將至,人們都開始選購好禮,送給親朋好友和客戶,以表節(jié)日祝福。送禮也是有講究的,家人團聚的日子當(dāng)然少不了好酒。如果選的是醬香酒,還要注意提醒收酒人,收到---靜置3-5天再喝,以免影響口感,浪費一瓶好酒。
這是為什么呢?
,醬香酒中含有的物質(zhì)成分是所有白酒中豐富、復(fù)雜的,在經(jīng)過長距離的路途顛簸后,酒體中酒分子的結(jié)構(gòu)會被打亂,濃香型白酒價格,不再那么緊湊,味覺分子游離,不再抱團與酒體牢固結(jié)合,香氣不聚攏,壇裝白酒價格,會影響酒的口感風(fēng)味。因此,不論是郵寄送酒,還是帶酒回家,都需要將酒靜放一段時間,待其穩(wěn)定,酒分子結(jié)合牢固后再飲用。
酒的段子:
1:酒酒酒,三點加上酉,魚在水中游,貓在岸上守,除非貓子不吃魚,老子一世不喝酒。
2:酒是長江水,越喝貌越美!酒是糧---,越喝越年輕!不是戒不了酒,是戒不了朋友!
3:你不喝我不喝,剩下半瓶往哪擱?你不醉我不醉,馬路邊上誰來睡?
4:茶為花博士,酒是色媒人!
5:人生就那幾頓酒,誰先喝完誰先走
6:喝酒五種語言:豪言壯語,酒壯英雄膽。?花言巧語,勸友多喝點。?胡言亂語,神智無深淺。?不言不語,進入夢里 面。?自言自語,小瓶白酒價格,醒來悔不斷。
7:喝酒五種語言:豪言壯語,酒壯英雄膽。?花言巧語,勸友多喝點。?胡言亂語,神智無深淺。?不言不語,進入夢里面。?自言自語,醒來悔不斷。
8:想醉,把酒留在胃。?怕醉,水往酒里兌。?真醉,敢喝。?爛醉,桌子底下睡。?裝醉,不想給小費。
瀘州古坊老窖祝您笑口常開。
去腥:手上有了魚蝦腥味時,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水沖洗,即可去掉腥味;還可將河魚在白酒中浸一下再掛糊過油炸,可去泥土腥味。
除苦:洗魚時如果把膽弄破了,馬上在膽汁污染處抹一點白酒,用冷水沖洗,能消除苦味。
減酸:做菜時如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可減輕酸味。
防霉:醬油里面放一些白酒,可防止醬油發(fā)霉。
添香:醋中加一些白酒,再加一點鹽攪拌,可以讓醋更香,而且不容易壞。
防蟲:保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器,噴一些白酒,蓋嚴后可防止生蟲。
解凍:如果想給凍魚快速解凍,可以在魚上灑些白酒再放回冰箱,魚很快就會解凍了。
發(fā)面:在未發(fā)起的面上按一個坑,然后倒一點白酒,用濕布捂10分鐘就能發(fā)起來。
煮飯:在夾生飯鍋中澆些白酒,蓋上鍋蓋再蒸會兒,可完全蒸熟。
除膻:紅燒牛羊肉時加點白酒,湖北白酒,可消除膻味,還可使味道鮮美并容易爛。
防潮:將油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒,可保持花生酥脆不回潮。
保鮮:在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒,放回水里,放于陰暗透氣的地方,能活3~5天。
除臭:新膠鞋或球鞋內(nèi)噴一些白酒,晾干后再穿,---臭腳。
潔凈:擦玻璃或鏡片時可以用一些白酒,會使玻璃干凈明亮。
除膩:烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時加些白酒,能使菜肴味道鮮美不油膩。
消漬:衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒進行揉搓,可以消除碘跡。
以上是瀘州古坊老窖與您分享:白酒在生活中的妙用。