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重慶爽小面解析，重慶小面加盟店有哪些定位方法

1、從地域角度尋找

 重慶小面加盟店的目標市場可以分為本地市場和異地市場兩類。本地市場包括本地居民和流動人口。對于一家重慶小面加盟店來說，本地市場一直都是其主要目標市場，但這并不是說就可以忽視外地人市場，人的習慣都是會改變的，外地人為了在本地生存和發展，總要適應周圍的環境，從而就形成了餐飲習慣的適應能力，逐漸縮小了與本地人之間的差異。

2、從人口結構尋找

 重慶小面加盟店可以從人口結構尋找目標市場，可以考慮周圍人口的年齡、收人、家庭、職業、教育、民族、密度和流動等諸多因索，但其中年齡是值得考慮的一項，不同年齡的顧客可以形成不同的目標市場。

3、從消費性質尋找

 從消費性質來說，餐飲市場分為生活性和生產性兩類消費市場。而從消費行為來說，重慶小面加盟店又要根據不同顧客的不同需求確定營銷策略。總之，準確定位是重慶小面加盟店經營很重要的環節，有了準確的定位，才能經營出特色，才能吸引更多的顧客。

0餐飲經驗也能開好重慶小面店

 一，要有廣闊的發展空間。很多行業都存在一個局限性，只能在有限的階段上，擁有比較好的收益，但餐飲行業，它在未來十年里，有著清晰的發展前景。因此，在未來十年里，重慶小面行業都是一個具有確切需求行業，并且隨著人們生活品質的要求的增長，---的需求量，會使這個行業的利潤更高，變得更為有利可圖，因此，餐飲面館加盟，重慶小面店行業未來十年的發展趨勢，------。

 二，要有相對穩定的業態趨勢。目前，餐飲加盟公司，重慶小面行業的發展，體現出非常穩定的行業態勢，加之它有多年的發展基礎，重慶小面只會穩定，餐飲加盟連鎖店，服務會全方面性，更具有拓展性，因此，重慶小面店創業，也就成為一個相當穩定的項目。

 開重慶小面店，重慶小面產品是很重要的，如果創業者自己開一家重慶小面店，選擇開重慶小面加盟店的話，像爽小面這樣的加盟品牌，總部會給創業者提供重慶小面培訓。除了重慶小面培訓，創業者在經營重慶小面加盟店的過程中，制作重慶小面的原料也是比較重要的，在購買原料的時候既要---原料的，也要控制成本。