理化檢測：感官檢測，面粉檢測cma，水分檢測，總灰分檢測，蕎麥面粉出廠檢測，酸不溶性灰分檢測，面粉檢測，總氮檢測，凈含量檢測，酸價測定、---化值檢測、氯化物檢測、全氮檢測、細度檢測、蛋白質檢測、總酸檢測、酒精度檢測、固形物檢測等。
微生物檢測：菌落總數檢測、大腸菌群檢測、致病菌(沙門氏菌檢驗、志賀氏菌、金黃色)、商業無菌檢測等。
衛生檢測：亞檢測、---酸態氮檢測、重金屬檢測、食品添加劑檢測、檢測、揮發性鹽基氮等。
成分分析：營養成分、主要成分、成分組成、成分含量、化學成分、揮發性成分、香味成分、辣味成分等。
gb 1903.22-2016 食品安全標準 食品營養強化劑 富硒食用菌粉
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db37/t 807-2007 青山羊肉卷
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