去腥：手上有了魚蝦腥味時，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水沖洗，即可去掉腥味;還可將河魚在白酒中浸一下再掛糊過油炸，沈陽白酒，可去泥土腥味。
除苦：洗魚時如果把膽弄破了，馬上在膽汁污染處抹一點白酒，用冷水沖洗，能消除苦味。
減酸：做菜時如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可減輕酸味。
防霉：醬油里面放一些白酒，可防止醬油發霉。
添香：醋中加一些白酒，再加一點鹽攪拌，可以讓醋更香，而且不容易壞。
防蟲：保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器，噴一些白酒，蓋嚴后可防止生蟲。
解凍：如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，白酒招商加盟，魚很快就會解凍了。
發面：在未發起的面上按一個坑，然后倒一點白酒，光瓶白酒招商，用濕布捂10分鐘就能發起來。
煮飯：在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，可完全蒸熟。
除膻：紅燒牛羊肉時加點白酒，可消除膻味，還可使味道鮮美并容易爛。
防潮：將油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒，可保持花生酥脆不回潮。
保鮮：在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒，放回水里，放于陰暗透氣的地方，能活3～5天。
除臭：新膠鞋或球鞋內噴一些白酒，晾干后再穿，-臭腳。
潔凈：擦玻璃或鏡片時可以用一些白酒，會使玻璃干凈明亮。
除膩：烹調脂肪較多的肉類或魚時加些白酒，能使菜肴味道鮮美不油膩。
消漬：衣服上如果沾到碘酒，可以涂一些白酒進行揉搓，可以消除碘跡。
以上是瀘州古坊老窖與您分享：白酒在生活中的妙用。
純糧固態白酒是中國白酒產業-的傳統工藝，有著上千年的歷史，因為以糧食為原料，經自然發酵和高溫蒸餾，所以有著的香型，如濃、清、兩大香型，受到很多人的喜愛。
古坊老窖，產于中國酒城瀘州，以糯紅高粱為原料，取鳳凰湖之水，秉承巴蜀千年文化傳統釀酒法，采用復雜的雙輪發酵工藝-釀制而成。酒質無色透明，窖香濃郁，綿甜爽凈，醇厚-，回味悠長，-廣大用戶喜愛。古坊老窖才是真正的純糧釀造的白酒，你有喝過嗎？
白酒除了能喝之外，白酒廠家招商，還能干什么呢，今天，瀘州古坊老窖小編給大家帶來了10個酒的用法，還在等什么呢？
1、、牙痛時，可用酒精或白酒棉球塞入耳道內，-即可-。
2、燉牛肉時，每500克牛肉加1匙料酒，牛肉與酒同時下鍋，很快即可把牛肉燉熟。
3、剁肉餡時，在刀的兩面涂些料酒，刀面上就不會粘肉末了。
4、若要除去豬肺里的腥味，可將少量白酒灌入肺管，然后輕輕拍打兩肺，半小時左右，酒液便可滲入肺的各個支氣管里，然后再灌入清水拍打沖洗干凈，腥味便了。
5、整只火腿一次食用不完時，可將準備先食用的部分切下，然后在需要存放的火腿切口處涂上葡萄酒，包好放入冰箱，以后食用時，其色香味均不受影響。
6、烹肉時，只要加進一些料酒或啤酒，就可以解除肉的油膩，同時還能使肉嫩味香爽口。
7、取1只壇子，里面放1杯白酒，把香腸平碼在酒杯周圍，碼滿后，上面噴灑一些白酒，然后把壇子密閉起來，這樣存放香腸，即使過一個夏季，也不會變質。
8、在準備用作炸油條的面團中加適量啤酒，可使油條炸得更酥脆。
9、剖魚時不小心弄破了魚膽，魚肉沾上了膽汁就會發苦。這時，可在魚肉上涂些酒，再用冷水沖洗，苦味即可。
10、在凍魚身上灑些米酒，然后再放入冰箱冷藏室，魚很快就可以解凍，而且不會損失營養成分。
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