腸旺面【材料】：雞蛋面90克，豬大腸50克，五花肉250克， 血旺25克，綠豆芽15克，白鐵豆腐250克。三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒釀、胡 椒粉、蒜泥、姜末、蔥花、高湯等適量。【做法】：1．煮。豬腸洗凈去異味，煮至半熟撈出切成塊 加香料煮。2.五花肉煮熟切成小丁，入鍋加鹽炒出油后，潷去油放入甜酒釀，烹點醋，炸成脆哨。3.豆腐切成小丁用鹽水泡一下撈出濾干，用油炸成泡哨撈出；4.油鍋中再加入脆哨油、腸子油、糍粑 辣椒，炒出香味，加入姜末、蒜泥、豆腐乳加水煮開，手工面條團購價格，潷出紅油待用。5.雞蛋面與豆芽放入開水鍋中約煮1分鐘，撈入面碗中放上腸子、脆哨、豆 腐泡哨，金沙河面條團購價格，用漏勺裝入血旺片在鍋中氽一下，放在面條上，舀入高湯、紅油、味精、蔥花即可。
蝦仁丸子湯面
【材料】:黃瓜、蝦仁、肉餡、姜、蕎麥面、鹽、淀粉、料酒、。
【做法】:1.將蝦仁清洗干凈，加入少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗干凈。
2.將蝦仁剁碎，市中區面條團購價格，加入適量鹽、淀粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成球形待用;在肉餡中加入適量鹽、淀粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球形待用。
3.將蕎麥面煮熟放入碗中備用。
4.將蝦球、肉餡球、、黃瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少許鹽調味。
5.將調味好的鹵澆在面上即可食用。
雞絲涼面【材料】：白斬雞、面條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖、醬油。【做法】：1.面條煮熟后撈出，在冷水中過一下。2.白斬雞切成絲，黃瓜洗凈切成絲，均放在煮好的面條上。3.芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻，再加入醬油、糖用冷開水稀釋，香雪面條團購價格，然后淋在雞絲涼面上即可食用。麻醬面【材料】：面條、麻醬、蔥花、精鹽、味精、熟色拉油。【做法】：水燒開后放入面條煮熟后撈出，放入碗中，加入麻醬、蔥花、精鹽、味精、熟色拉油攪拌均勻即可食用。
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