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殺菌機在酒生產中的應用
酒生產中的常用殺菌法有很多種,比如說熱力殺菌、堿液殺菌、甲醛殺菌、氧化殺菌、隧道式熱水噴淋系統。其中熱力殺菌在眾多殺菌方法中的應用較為廣泛,而且殺菌效果比較好。所以熱力殺菌在酒生產中比較常用。
熱力殺菌,就是通過將產品加熱到足夠高的溫度,在這個溫度下,致病微生物無---常生存,從而通過加熱基本上能夠消滅產品中存在的所有病菌。而殺菌機就是這樣一種通過加熱進行殺菌的設備,在酒生產過程中有著廣泛的應用。
在酒生產過程中,可以使用巴氏殺菌法進行殺菌,通過將酒加熱到一個足夠消滅其中所含病菌的溫度,但是這個溫度又不至于破壞酒原有的風味和品質,一舉兩得。
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北京得昊力新科技發展有限公司成立于2001年,位于北京市海淀區上地---園區,幾十年來從事食品生產線滅菌設備研發、生產、銷售、服務為一體的-企業。為食品生產企業提供---智能的滅菌保鮮設備,使生產企業可實現節能減排綠色新型工廠。為生產單位提供整體工藝設計、工程安裝、人員培訓等化服務。
殺菌機作為殺菌較好的設備,它的特點自然是非常多的,它能夠根據空氣作為動力源,然后用來對產品進行殺菌,且殺菌機是通過管道進行殺菌,它能夠達到防燃和防爆的要求。
殺菌機還具有下的幾個特點:
1、安全:無需電能、機械能,整個系統只能通過壓縮空氣進行控制和運行,工作過程無熱量產生安全防爆。有效消除材料靜電不污染環境。
2、簡單:自動控制,在0~30秒內隨意設定吸放料時間,操作簡單、方便;
3、衛生:密閉殺菌,無粉塵泄漏無交叉污染符合---標準符合cip要求。可以提供無菌產品。
4、輕便:體積小,重量輕安裝簡單、快捷;
5、安靜:無震動、噪音低
6、清潔:無塵操作模塊化設計,死角拆裝清洗換料快捷方便;
7、經濟:一臺機器可輪流用于多套設備上,米醋滅菌機多少錢,效率較高、節能,不需暖機、待機運行維護費用低;
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