【辣椒炒肉你還只會加醬油嗎？】
平日里大部分人家中，天天吃的葷菜都是燉肉，燉雞肉、燉牛羊肉、燉鴨燉鵝，還有魚肉火鍋等，而平時家常的一道菜卻被人遺忘了，等到了春天大家才想起它來，它就是簡單易做的葷菜——辣椒炒肉。
辣椒炒肉雖然是一道葷菜，但是它的---卻往往不是在肉，而在于辣椒和肉汁，食品辣椒炒肉醬油供應批發，辣椒的口感比肉還豐富，非常下飯，更下飯的是炒出來的肉汁，它是小孩子的下飯---，更是很多人長大后也戒不掉的美味！
平時大家做辣椒炒肉時，為了燒出香濃下飯的肉汁，很多人都會加很多醬油，但是實際上多加醬油是起不到實際作用的，反而會使得肉片容易炒黑，色澤不---，適量加入即可。
你做辣椒炒肉還只會加醬油嗎？大廚分享一招給大家：炒制時多加這1種“水”，---炒出來的肉片香嫩還入味，而且肉汁又香又濃量還多，拌飯吃特香！醬油俗稱豉油，主要由大豆，淀粉、小麥經過制油、發酵等程序釀制而成的。這“水”就是水淀粉，之所以稱之為水，就是因為比正常濃度更稀，以清水為主體，加入少許淀粉調勻，就能---的起到調味的作用，食品辣椒炒肉醬油廠家，燒出來肉汁更香濃！
食品辣椒炒肉醬油？先將蘿卜洗凈，切去頭尾，分切成長條，用鹽少量腌五分鐘，然后把水傾去，將蘿卜條取出晾干。食品辣椒炒肉醬油?來辣之源選食品辣椒炒肉醬油，---！食品辣椒炒肉醬油，食品辣椒炒肉醬油價格，食品辣椒炒肉醬油批發，食品辣椒炒肉醬油廠家認準辣之源食品辣椒炒肉醬油實力廠，湘菜調料原料，辣之源---湘菜調料15年，支持連鎖餐飲行業定制調料品，可貼牌生產各種調味料，自建16000平米廠房，庫存現貨，品質---！聯系
辣之源土豪金辣椒炒肉醬油 湖南特產調味品小炒涼拌烹調 特色味道
1、專門為烹飪肉類釀造的醬油 2、特點上色快，烹飪后不脫色；3、色澤金黃紅亮；4、---醬香味，香味醇厚悠久。5、擅長小炒、干煸、紅燒和燉煮等 6、湘派辣椒炒肉、紅燒--- 7、對姜辣系列菜式有獨到表現。
辣椒炒肉做法：
1、雙色辣椒洗凈，斜刀切片。
2、里脊肉切片，加入適量鹽和一勺料酒，少許淀粉抓勻。這里其實用五花肉---吃，但老父親現在是一點肥肉不吃，只得用里脊肉。
3、坐熱油鍋，放入適量食用油，爆香蔥姜末.
4、放入里脊肉，迅速炒散，放入一大勺老干媽，炒勻。
5、放入切好的雙椒，加1大勺生抽、少許糖，這時候看你口味，可以不放鹽的。
6、快火翻炒半分鐘就可以了，可以撒少許水淀粉，即可出鍋。
【醬油按照制造工藝分類】
高鹽稀態工藝:以豆粕和小麥為原料，經原料處理、豆粕高壓蒸煮、小麥焙炒、混合制曲發酵、壓榨取汁的一種發酵工藝。
從發酵過程又可分為廣式高鹽稀態和日式高鹽稀態。
廣式高鹽與日式高鹽的區別在于所采用的發酵方式不一樣。廣式高鹽采用常溫發酵，湘西食品辣椒炒肉醬油，自然曬制，風味一般，顏色較好，食品辣椒炒肉醬油品牌，但受發酵設備及天氣影響較大。【醬油茄子的營養分析】李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹下利。其中以香港傳統醬園及海天為代表，多以生產上色醬油產品為主。日式高鹽采用保溫、密閉、低溫發酵，發酵周期較長，顏色較淡，風味香濃，一般以制作生抽、味極鮮等較合適，在添加焦糖色素后的老抽產品不但顏色好，風味也很---。
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