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檸檬酸鈉是一種有機化合物,外觀為白色到無色晶體。無臭,有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩定,檸檬酸鈉價格,在濕空氣中微有溶解性,在熱空氣中產生風化現象。加熱至150℃失去結晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他溶劑,檸檬酸鈉生產廠家,過熱分解,檸檬酸鈉專賣,在潮濕的環境中微有潮解,在熱空氣中微有風化,其溶液 ph 值約為8。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定:使用量按正常生產需要而定。
含檸檬酸鈉的液體洗滌劑具有優良的洗滌性能,因此,---已經開發出多種洗滌劑。含檸檬酸鈉的液體洗滌劑還具有其他的優良性能,如有的含檸檬酸鈉清洗劑對某些金屬器具無腐蝕性,大慶檸檬酸鈉,因而可專門用于清洗貴重的精密儀器等;有的含檸檬酸鈉洗滌劑清洗器具后,金屬表面光亮如新,而且,清洗后的廢液經過處理能再生重---用,降低了洗滌成本。有------,為了解決蔬菜水果等食物上的殘留問題,有關已研制出含檸檬酸鈉的蔬菜水果殘留清洗劑。
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