巴貝拉紅葡萄——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家
提到意大利的葡萄品種，你可能首先想到的是內(nèi)比奧羅，i那就是內(nèi)比奧羅，巴貝拉(barbera)葡萄酒經(jīng)常被人忽視。但是你卻不知道，巴貝拉是一款真正的“平民酒”，酒體輕盈，口感清新，常常讓人感到愉悅。
babella酒呈深紫色，酒體輕，酸度較高，單寧偏低，可以---地與食物搭配。巴貝拉葡萄酒像大多數(shù)輕酒一樣，帶有明顯的草莓和酸櫻桃味，以水果味為主，易于飲用。
babella史
談到巴貝拉的歷史，葡萄酒批發(fā)加盟酒莊，可以追溯到13世紀(jì)。babella發(fā)源于意大利 piedmont產(chǎn)區(qū)， piedmont地區(qū)，這一地區(qū)氣候相對(duì)干燥，終年陽光充足，是葡萄生長的理想氣候。在當(dāng)?shù)匾蛔蠼烫玫奈募涗浿校?jīng)提到過出售一個(gè)葡萄園的相關(guān)信息，而巴貝拉是這個(gè)葡萄園種植的葡萄品種之一。
1250年記載的文件是巴貝拉至早的歷史記錄。19-20世紀(jì)的時(shí)候，意大利移i民將巴貝拉帶入西方，并首i次把巴貝拉種植在美國加州(california)和阿根廷(argentina)。
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意大利葡萄酒批發(fā)——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家
若不能有效地控制它的產(chǎn)量，就會(huì)使它的果味變得清淡，從而增加它的酸度。皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)因其高產(chǎn)、早熟比內(nèi)比奧羅早2個(gè)星期而受到生產(chǎn)者的---，葡萄酒批發(fā)加盟代理，盡管該品種并未在朝南山坡上生長。因此，葡萄園將至佳的地理位置用于栽培內(nèi)比奧羅而在巴貝拉的品質(zhì)上。巴貝拉一般在9月下旬到10月上旬成熟，這是一個(gè)比多而多的品種早兩個(gè)星期的時(shí)候。不過，如今的發(fā)明家們卻期望能將葡萄中的糖含量提高，珠海葡萄酒批發(fā)加盟，從而---收獲，有些時(shí)候比內(nèi)比奧羅還要晚。
主要栽培地區(qū)：
現(xiàn)在，貝拉的大部分生長在意大利，阿根廷，澳大利亞，美國，巴西，葡萄酒批發(fā)加盟哪里有，烏拉圭，克羅地亞，希臘，羅馬尼亞，以色列，南非。
意大利
巴貝拉在意大利的主要產(chǎn)區(qū)為皮埃蒙特，另外，倫巴第、艾米利亞-羅馬涅以及意大利南部的某些地區(qū)也有少量的巴貝拉種植。2000年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，巴貝拉在意大利的種植面積達(dá)28，365公頃，而皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)占60%。盡管與1980年相比，它的種植面積已經(jīng)大幅下降，但是它依然是意大利的第三大葡萄品種，排在桑嬌維塞和蒙特布查諾之后。巴貝拉i等的酒顏色是深沉的，口感新鮮，柔軟，有明顯的櫻桃水果香味。
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真實(shí)性鑒定
進(jìn)口真?zhèn)舞b別
1.首先要看生產(chǎn)者和灌裝商是否一致，如果一致的話，---更i---。
2.其次要看生產(chǎn)廠家是否知i名，因?yàn)楹芏嗉t酒品牌，很多都是沒有自己的釀造基地，而是灌裝或勾兌。
3.酒年要---酒，才能有好酒。酒類地區(qū)年份評(píng)定表可在網(wǎng)上找到。
4.買酒時(shí)要注意瓶內(nèi)酒的高度，10年內(nèi)酒，必須達(dá)到“頸彎處”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表明存放不當(dāng)。
5.葡萄酒中酒精含量通常在8% vol-16%之間。釀造過程中一般不允許添加其它物質(zhì)，完全靠自身發(fā)酵制成。
6.進(jìn)口葡萄酒必須有中文背標(biāo)，如無非正規(guī)海關(guān)進(jìn)口，購買時(shí)要謹(jǐn)慎。
辨別酒的原汁釀造
拿一張紙巾，滴一滴酒，如均勻分散，沒有水印，即為100%葡萄釀制的酒，相反，加糖、酒釀成的酒，會(huì)在紙巾上留下水印，而且不均勻。
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