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控制食品-超標

-超標是影響食品安全的主要因素之一，幾乎所有企業都采取嚴格的控制措施，制訂規范的工藝流程和消毒制度，但產品抽檢時仍有-超標現象發生。相對無害的殺菌方式消-菌效果不佳，消-菌效果好的殺菌劑又可能出現化學殘留問題。

丹麥dcw次氯酸發生器通過電解鹽和水，生成有效氯500—800ppm的次-，ph在5.0-8.5之間任意調節，殺菌快速廣譜，可以殺滅-、-、-芽孢等多種病原微生物，有效防止-超標，-食品安全。且溶液殺菌后自然降解無殘留，無需再次清洗，節省工藝，節約用水。

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糕點食品殺菌

月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點，水產品殺菌設備公司，大多數糕點都是現做現賣或前店后場的加工模式。糕點的營養物質豐富，在常溫下易受-污染，造成微生物超標。糕點、面包等烘焙類食品的微生物超標已是影響產品銷售的主要問題之一，即菌落總數、大腸菌群、霉菌三項指標超標。對于消費者它是影響食用安全的重要因素，對于生產廠家它是影響企業利潤及品牌信譽的重要因素，由于糕點產品的保質期短，在市場上抽檢出微生物超標時，產品已基本賣完，即使追究企業責任，可對消費者的傷害已不可挽回。所以食品產業是道德工業，控制解決各環節中的微生物污染是生產過程中的重中之重。

dcw次氯酸發生器為丹麥進口，通過電解鹽和水生成次-，ph值在5.0-8.5之間任意調節，有效氯500-800ppm。dcw次-具有殺菌快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點，它能順利穿透細胞膜，從內部進行氧化，快速殺滅-、霉菌、-、-芽孢等各種病原微生物，將其用于糕點加工中的殺菌消毒環節，可有效保障糕點安全并延長保質期。

溶液殺菌后自然降解為鹽和水，對人、環境無危害，對設備無腐蝕。