除了保持一定頻率的消毒，碗筷放入消毒柜前應(yīng)該瀝干，餐具消毒柜，這也是很多市民容易忽視的地方。據(jù)了解，按消毒柜的使用要求，水洗過的餐具必須擦干或晾干后方可放入。因為消毒柜像冰箱一樣，密封性較好，與外界流通不暢，長期把帶水的碗筷放入消毒柜，如若僅將消毒柜當碗柜使用，紅外管長期不-，柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時排出，造成柜內(nèi)溫度過大，霉菌容易繁殖附在餐具上。

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餐具消毒柜消毒方式-臭氧與紫外線相結(jié)合消毒臭氧與紫外線相結(jié)合消毒是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應(yīng)是高臭氧紫外燈，紫外線的波長范圍是200～275nm，家用餐具消毒柜哪種好，其中殺菌作用強的波段是250～270nm。用于消毒的紫外燈在電壓為220v時，餐具消毒柜多少錢，輻射的253.7nm紫外線強度應(yīng)不低于70μwcm2。紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。紫外燈同時產(chǎn)生臭氧，也起到殺菌作用。

生活中，不少人把消毒柜當成了消滅千毒萬毒的“神柜”，也錯誤地認為高溫消毒就是消毒辦法，餐具消毒柜哪種好，于是把所有覺得需要消毒的東西一股腦都扔進去。其實，對于塑料、陶瓷碗碟彩繪器皿這樣的物品來說，是不適合高溫消毒的。

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