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8．塞米雍semillon
也叫瑟美戎、賽美蓉。原為法國波爾多區(qū)，但以智利種植面積至大，在法國居次，主要種植在波爾多區(qū)。雖然不是流行的品種，但在全都有生產(chǎn)。氣候適宜，產(chǎn)量大，所產(chǎn)葡萄粒小，糖含量高，易氧化。與其他重要品種相比，塞米雍的干型白酒特性不明顯，酒香淡，味厚，酸度常不足。因此，巴貝拉紅葡萄代理招商，常混入蘇維濃補充其不足，適合年輕時飲用。一些地區(qū)通過橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，可以豐富其酒香，并更---，如貝沙克-雷奧良等。
9. gupino (pinot gris)
也叫灰比諾、灰品諾。源自法國的阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)，除了原產(chǎn)地以外，還生長在意大利北部(稱為皮諾特 grigio)和德國(稱為 rulander)。生產(chǎn)的葡萄酒酒精濃度較高，常呈粉紅或淡紅色。含有的萃取物質(zhì)---，酸味很低，有時有辛辣的味道。
紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是由自然發(fā)酵釀制而成的果酒，其含糖量至多，占80%以上，巴貝拉紅葡萄酒莊，其次是經(jīng)葡萄內(nèi)糖分自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%~13%之間，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒中其他重要成分，如酒酸、果酸、礦物質(zhì)、單寧酸等。盡管這些物質(zhì)所占比例不高，但卻是酒---劣的決定因素。品---良的紅酒，巴貝拉紅葡萄供應(yīng)商，是因為它能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無i限的享受。
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葡萄酒批發(fā)代理——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家
法國61個列級莊的名字可以說得清清楚楚，也可以說出西班牙四種葡萄酒的陳釀時間，甚至可以說出德國葡萄酒的味道，但意大利……釀造歷史、-術(shù)語、當(dāng)?shù)仄贩N、產(chǎn)區(qū)、分級，都讓人看得目瞪口呆。意大利紅酒真的如此困難？一起來認識一下這個，從產(chǎn)區(qū)，品種，等級和風(fēng)格，這些都是酒文化的頂i峰。
一、北、中、南三大產(chǎn)區(qū)，“三劍客”居首
意大利北部、中部和南部共有20個產(chǎn)區(qū)，其中威尼托、皮埃蒙特和托斯卡納被譽為意大利葡萄酒的一個窗口。
1.北方地區(qū)
意大利北部的地理位置多種多樣，東北部的特倫蒂諾-上阿迪杰地區(qū)和弗留利-威i尼斯-朱利亞地區(qū)的葡萄酒以其優(yōu)雅、輕盈的風(fēng)格而聞i名于世。意大利南部沿海地區(qū)的威尼托地區(qū)，氣候溫和，擁有53個亞州，以瓦坡里切拉、蘇瓦韋、普洛賽克為代表。
西北地區(qū)包括倫巴第、瓦萊塔奧斯塔、利古里亞和皮埃蒙特。皮埃蒙特位于內(nèi)陸地區(qū)，氣候溫和，共有59個亞區(qū)，包括巴羅洛、巴巴萊斯科、阿斯蒂、加維。
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盡管 babella的“父母親”并不明朗，但它卻被用來培育阿巴羅莎(albarossa)、內(nèi)比拉(nebbiera)和 soperga (soperga)。
種類特性與生長狀況：
babella是一種高產(chǎn)的葡萄品種，其成熟較晚，比多姿桃(dolcetto)晚，但早于內(nèi)比奧羅。成熟時，巴貝拉的果實呈寶石紅色，并保留了較高的酸度。
主栽地區(qū)及特點：
意大利
在意大利南部，巴貝拉的主要產(chǎn)區(qū)是皮埃蒙特，此外，倫巴第(lombardia)、emilia-romagna、emilia-romagna等地區(qū)也種植了少量的巴貝拉。據(jù)2000年統(tǒng)計，意大利巴貝拉的種植總面積為28，365公頃，其中60%分布在皮埃蒙特地區(qū)。盡管意大利的總種植面積較20世紀80年代有所減少，但它依然是意大利第三大紅葡萄品種，僅次于桑嬌維塞(sangiovese)和 montepul---no。至佳的巴貝拉酒色呈深紅色，巴貝拉紅葡萄，酒體清新柔和，帶有櫻桃果味。
piermont中心區(qū)有三個分產(chǎn)區(qū)，用巴貝拉命名： barbera d asti docg、 barbera d asti docg、 barbera d alba doc和 monferrato doc。
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