生物柴油的主要特點1混合生物柴油可將排放含硫物濃度從500ppmppm百萬分之一降低到5ppm；2不用更換發(fā)動機，猛火灶品牌，而且對發(fā)動機有保護作用。3) ph值低，故貯存裝置-是抗酸腐蝕的材料；4) 具有“老化”傾向，加熱不宜超過80℃，宜避光、避免與空氣接觸保存；5) 較好的安全性能：閃點高，運輸、儲存、使用方面安全。
現(xiàn)在大中城市的飯館、賓館、大專院校的食堂等餐飲業(yè)，猛火灶廠家，大多用于柴油、液化氣作為動力中的中餐灶，有的依然燒煤。生物燃料是以醇基燃料為根底新研制的一種生物燃料，在常溫常壓下儲存、運送、用于，福州猛火灶，需求高壓鋼瓶存儲，要用一般金屬或塑料容器就可以存儲。遍及的用于工業(yè)，用途十分遍及，-是鍋爐用生物燃料在常溫常壓下儲存、運送、運用，無需高壓鋼瓶存儲，只用一般金屬或塑料容器就可以存儲。
生物柴油的主要特點1) 無須改動柴油機，可直接添加使用，飯店猛火灶，同時無需另添設(shè)加油設(shè)備、儲存設(shè)備及人員的特殊技術(shù)訓練。2含水率較高，可達30%-45%。水分有利于降低油的黏度、提高穩(wěn)定性，但降低了油的熱值；3以可再生的動物及植物脂肪酸單酯為原料，可減少對石化燃料石油的需求量和進口量；4環(huán)境友好，采用生物柴油尾氣中有毒有機物排放量僅為十分之一，顆粒物為普通柴油的20%，-排放量僅為石油柴油的10%，無-物和鉛及有毒物的排放；
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