水培蔬菜長勢強、高產量、品---與土壤栽培相比，無土栽培蔬菜投資成本，無土栽培的植株生長速度快、生長周期短、長勢強。省水、省肥、省力、省工無土栽培可以避免土壤灌溉水分、養分的流失，充分被作物吸收利用，無土栽培蔬菜成本分析，提-用效率。不受土地---，任何場合都可以種植，增加種植面積，干凈，方便，種植周期短更方便管理，可---地擴展農業生產空間無土栽培使作物生產擺脫了土壤的約束，可---擴展農業生產的可利用空間。
無土栽培作為現在一種比較---的種植方式，對于花卉和蔬菜種植，大棚無土栽培蔬菜，都是比較常用的培育方式；無土栽培對于一些反季節蔬菜和生長周期長的蔬菜都比較適合；今天就和大家介紹下無土栽培可以種植哪些呢？
無土栽培可以種植很多，像是一些比較常見的蔬菜比如西紅柿、黃瓜、韭菜、土豆、茄子、西葫蘆、甜椒、苦瓜、芹菜等；通過這種方式培育的蔬菜或者水果，是-無公害產品，很受消費者的喜愛；
現在市面上比較火的有機芽苗菜產品也是采用無土栽培方式種植的，芽苗菜的品種有很多，比如花生芽苗菜，香椿芽苗菜，豌豆芽苗菜，綠豆芽苗菜等等，都可以無土栽培方式培育，周期短，生長快，四季都可種植；
無土栽培方式可有效避免受化肥和的污染，管理方便，節省空間，減少了人力和物力，周邊環境不受影響，也---提升了產量和收入
無土栽培中作物所需各種營養元素是人為配制成營養液施用的，水分損失少，營養成分保持平衡，吸收，并且是根據作物種類以及同一作物的不同生育階段，科學地供應養分。因此作物生長發育健壯，無土栽培蔬菜，生長勢強，可充分發揮出增產潛力。
土壤栽培的蔬菜會有昆蟲噬咬、致病微生物侵染等-或者傷害，勢必會-植物分泌出許多次生代謝物來抵御這些-。長此以往，蔬菜內就會累積較多的次生代謝物，而這些次生代謝物大都是有顏色或者有苦澀味的，會影響蔬菜的外觀和口感。你以為水培蔬菜會因為生長速度快而造成品質下降？恰恰相反，由于其養分供應充足且及時，環境調控好，植物光合作用，營養物質合成量比土壤栽培多且快。因此，水培蔬菜的產量高，內在品質及口感---。
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