認識海鮮蒸柜
性能特點
1、結構：爐體采用不銹鋼拉絲面，雙重防輻射外殼屏蔽設計，外表清潔美觀，具有優良的防腐能力。
2、工作：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。全自動補水，帶缺水保護裝置。
應用行業
1、餐飲茶餐廳、西餐廳、中餐廳、飯店、酒樓等
2、單位食堂企業單位、------、學校、工廠、醫院、酒店、賓館等
海鮮蒸柜在使用時要嚴格按照操作步驟進行
海鮮蒸柜使用起來非常的簡單方便，但在使用時需要注意很多問題，一定要嚴格按照操作步驟和注意事項來進行操作，否則損壞或者加速老化海鮮蒸柜的使用壽命。
海鮮蒸柜設有定時自動裝置、漏電保護裝置、缺水保護裝置、控制開關降低器等。操作簡單方便，而柴油爐系列有、、噴圬染、煙囪冒黑煙、噴火-等---。用海鮮蒸柜受熱面積大，氣體均勻分布，柜體內壓力約1公斤，屬中壓蒸飯柜，蒸氣利用率高。而普通柴油爐蒸飯柜漏氣---，造成浪費熱能。柴油爐蒸飯柜屬人工操作，普遍超時，浪費柴油，而且其價格不穩定、不斷上漲，故成本更高。然而，用燃氣海鮮蒸柜設有定時自動控制，不浪費電能，且成本低廉。
海鮮蒸柜使用時應注意設整蒸汽輸入壓力，不可超壓使用，以免造成危險。 每次蒸煮之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及-管上聚積引起玩閥堵塞及-管干燒。如遇結垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進行15分種的加熱蒸煮，然后將水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。
登錄后臺
