風冷冷凝器都是翅片管式的，是用來實現冷媒和空氣之間熱量交換的換熱器。風冷冷凝器的工作需要風機電機配合起來一起完成。
水冷冷凝器大多都是板式、殼管式或套管式的，是用來實現冷媒與水之間熱量交換的換熱器。水冷冷凝器需要循環水泵來配合一起工作。
風冷的優點：免除了冷卻水處理的麻煩，管理方便。
缺點，冷凝器廠家，能效比較低。
水冷的優點：能效比高。
缺點：冷卻水系統一般要做水處理，冷柜冷凝器，要有專人管理。
一般制冷機的制冷原理是壓縮機把工質由低溫低壓氣體壓縮成高溫高壓氣體，冷凝器生產廠家，再經過冷凝器冷凝成中溫高壓的液體，經節流閥節流后，則成為低溫低壓的液體。低溫低壓的液態工質送入蒸發器，在蒸發器中吸熱蒸發而成為低溫低壓的蒸汽，冷凝器，再次輸送進壓縮機，從而完成制冷循環。
廣泛應用于冰柜、冷柜、展示柜、飲水機等制冷產品。
廣泛應用于冰柜、冷柜、展示柜、飲水機等制冷產品。
表面涂層
1.冷凝器、蒸發器表面應按圖紙要求進行防腐處理。冷凝器、蒸發器通過48h的5%-溶液浸泡試驗后，表面無銹點、起泡、離層、掉漆等現象，無異常變化。
2 表面不需處理的此項目不作要求。
材料
1 冷凝器、蒸發器端板應采用圖紙規定的不銹鋼板、熱鍍鋅鋼板、或鋁板。并應分別符合qb/hz11-06、qb/hz11-03、gb/t 3880的要求。
2 冷凝器、蒸發器翅片鋁箔應符合qb/hz11-02規定。
3 冷凝器、蒸發器銅管應符合qb/hz11-04規定。
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