電磁爐在使用前做一些檢查：檢查電磁爐版面上是否放有刀或含鐵物質(zhì)，在電磁爐運(yùn)作時(shí)，在其電磁感應(yīng)范圍內(nèi)的鐵磁物質(zhì)都會(huì)-，電磁爐工廠，若不注意可能會(huì)被燙到，使用前還要檢查通風(fēng)口是否有異物堵塞或風(fēng)扇故障，使用時(shí)爐灶內(nèi)部過(guò)熱，會(huì)損壞機(jī)芯或其他內(nèi)部元件，電磁爐，影響使用壽命。
在使用時(shí)，商用電磁爐使用時(shí)，如果出現(xiàn)異常響動(dòng)或斷斷續(xù)續(xù)加熱等情況，那么要立即停止工作，關(guān)閉電源，并聯(lián)系售后人員，切忌繼續(xù)使用，以免給商用電磁爐帶來(lái)的傷害。
過(guò)壓保護(hù)：當(dāng)三相電源的電壓超過(guò)475v兩秒，電磁爐會(huì)停止-并發(fā)出報(bào)警聲響，且顯示相應(yīng)的故障代碼
過(guò)流保護(hù)：電源超過(guò)額定電流時(shí)，電磁爐公司，電磁爐減少電流或停止加熱
欠壓保護(hù)：三相電源電壓超過(guò)280v時(shí)電磁爐不會(huì)加熱，湛江電磁爐，并發(fā)出報(bào)警聲響
無(wú)鍋保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到鍋具離開(kāi)電磁爐或無(wú)鍋具時(shí)，電磁灶停止加熱并發(fā)出報(bào)警聲響
缺相保護(hù)：三相線缺少其中一相或二相時(shí)，電磁灶便會(huì)停止加熱。電磁爐
商用電磁爐是行使電磁感應(yīng)原理，使能導(dǎo)磁的金屬體在交變磁場(chǎng)中產(chǎn)生感應(yīng)電流，且產(chǎn)生熱效應(yīng)，來(lái)干脆加熱和烹飪食物的。因此，商用電磁爐應(yīng)應(yīng)用導(dǎo)磁機(jī)能較好的鍋具，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。
總之在選購(gòu)鍋具時(shí)，應(yīng)選含鐵量多，保舉所購(gòu)買廠家的鐵鍋。這樣的話，商用電磁爐就能到達(dá)加熱服從高，烹飪速度快的效果。電磁爐
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