肉丸成型機(jī)采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據(jù)用戶要求隨意更換。可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸，肉丸成型機(jī)主要用于生產(chǎn)雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等產(chǎn)品。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。
該機(jī)體積小、重量輕、噪音小，具有美觀大方，堅(jiān)固-，操作維修方便，省電等特點(diǎn)。生產(chǎn)出的肉魚丸-，外觀光滑、圓度好，大小一致。
肉丸、魚丸是以各種動(dòng)物肉和各種魚肉為主料，鞍山火鍋丸子機(jī)加工設(shè)備，以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機(jī)械或手工成型再加以后期處理制作而成，火鍋丸子機(jī)加工設(shè)備，丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系：隨著主料的增加，火鍋丸子機(jī)加工設(shè)備廠家聯(lián)系方式，品質(zhì)會(huì)隨著提高，制作成本也會(huì)隨著增加，反之，成本會(huì)隨之減少。但并非主料越多產(chǎn)品品質(zhì)越好，一旦主料超出配比-，產(chǎn)品品質(zhì)反而會(huì)下降。所以制作丸子時(shí)技術(shù)和工藝非常重要，沒有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。真正的丸子應(yīng)：鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性，久煮不散。
基本鑒別的方法是：丸子成型后放在水中應(yīng)該是成漂浮狀，即成型的丸子必須水上漂，火鍋丸子機(jī)加工設(shè)備報(bào)價(jià)，否則就不能叫魚肉丸子，只能魚肉疙瘩。
匯康牌丸子流水線自開始生產(chǎn)以來，為正大集團(tuán)，山西大象、成友集團(tuán)、土大力等等各集團(tuán)連鎖肉制品加工集團(tuán)提供肉制品設(shè)備及丸子加工流水線。
的工藝過程控制，可以讓我們獲得-的產(chǎn)品；這些需要的裝備來實(shí)現(xiàn)；針對(duì)傳統(tǒng)設(shè)備的不足和更的要求；我們與合作伙伴一起，經(jīng)過對(duì)丸子的加工工藝過程進(jìn)行分解并且測(cè)量；獲得的數(shù)據(jù)。
依據(jù)加工的條件，我們?cè)O(shè)計(jì)的加工系統(tǒng)幾乎完全顛覆了傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)概念；這些設(shè)備包括成型、定型、水煮、預(yù)冷、冷卻、脫水和速凍；他們的-優(yōu)勢(shì)是讓每個(gè)工藝環(huán)節(jié)都能受控，從而獲得品-良的產(chǎn)品。同時(shí)對(duì)于降低能源的損耗，-生產(chǎn)環(huán)境，降低勞動(dòng)強(qiáng)度也得到充分體現(xiàn)。
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