大家科普一下如何給木制廚房用戶上油保養
用220目的砂紙打磨可選
對于比較新的木具來說這一步可以略去，砂紙也有不同的粗糙程度，與磨刀石類似砂紙的粗糙單位也是“目”目數越低越粗糙
30-100目的砂紙——是用來塑形的
150-320目的砂紙——是用來磨平表面的
400目以上的——就是用來拋光的啦值得提醒的是砧板上把粗糙的表面磨一下就好了沒有---把刀痕全部抹掉
用溫水清洗砧板表面并且等其完全風干
先往砧板上倒少量油然后用干凈的棉布抹勻
過一會后用干凈的布把多余的油抹去
若砧板有干的跡象
重復以上步驟
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過去月餅都是手工制作，和面，包餡，安徽工藝品廠家，用模子定型，然后放在鏊子上烘烤。在制作過程中，餡決定了口味，形狀則表達了人們的審美和---祝愿。在其中，不能不提的就是月餅模子。月餅模子，對不少人可能是個陌生的概念，但是對一些人，尤其是出生在九十年代以前的人們，那是一個美好溫馨的回憶，承載了濃濃的家鄉味道和親人的殷殷之情。
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木鏟保養方法
將未使用過的木鏟用清水沖洗，自然晾干后可在鏟勺上涂抹一層食用油靜待幾小時，讓原木吸收足夠油脂，自然風干更光滑，定期保養可---使用。每次使用后用棉布擦干水分放置通風處，避免---滋生。勿用開水煮鍋鏟勺，這樣會破壞緣故結構，影響使用壽命。
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