1、保持生產使用環境的干燥。微波設備電器都是金屬制作的,車間濕度大,表面會比較潮濕,在接通電源時,附著在金屬電器表面的水汽容易造成短路,尤其是南方每年的梅雨季節,需要前期抽濕處理。
2、根據現場生產使用環境衛生程度,合理安排設備電器、箱體、傳送帶等部位的粉塵清理工作,尤其是風冷配置的設備,需要---注意。因為微波電器磁控管、變壓器如果附上很厚的粉塵,散熱效果會很差,工作時間一長,容易出現燒壞的情況。
3、定期打開微波加熱箱體爐門,清理箱體里面的雜物,避免堆積過多而引起的一些列反應。
(1)耐熱性。工業微波爐用容器基本的要求是必須具有---的耐熱性,耐熱程度必須大于食品加熱后的溫度,并---受溫度急速變化?紤]到各種微波食品在加熱過程中的升溫過程不同,水性食品因水的沸點為 100℃,升溫到 100℃后有一段恒溫時間,直至水分完全揮發,因此對水性食品用工業微波爐容器的耐熱性要求較低,但也不應低于 100℃。油性食品因油的沸點在 200℃以上,加熱過程到油的沸點以前,不會出現較低溫度區間的恒溫階段,因此油性食品對工業微波爐容器的耐熱性要求較高。為滿足微波食品烹調的需要,油性食品用工業微波爐容器至少要能夠在 130℃左右,經受 10 分鐘以上的加熱處理。此外,還要求選用的材料微波穿透性好,即要選用介電系數小的材質。
微波包裝食品為延長其保質期多采用冷凍貯存和低溫流通
(5)廉價性。由于工業微波爐容器是一種普及型日常用品,微波食品包裝材料一般都是---包裝材料,因此在具有相同或相近使用性能的條件下,應當盡可能選用價格比較低廉的材料,以提高市場競爭能力。
微波干燥設備的應用范圍
微波干燥設備應用范圍非常的廣泛,今天小編就給大家來總結下微波設備具體都應用于哪些范圍,下面讓我們一起來了解下吧。
微波設備遍及食品、制藥、木材、化工、茶葉、陶瓷、紙制品等行業,提供干燥、加熱、殺菌、殺青、解凍、燒結、萃取等功能。
應用結構有:隧.道式,箱式,柜式幾種類型
食品行業民以食為天,食品產業與我國的經濟建設息息相關。利用微波設備可對食品進行干燥、滅菌、熟化、焙烤、脫脂、去腥、膨化、保鮮處理。目前已用于米粉、麥片、豆制品、鹵菜、方便面、糕點、牛肉干、土豆片、魚干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆等許多方面的生產中。我公司每年都生產大量的微波干燥設備,在食品生產產業鏈中廣泛流通。
制藥行業
微波技術在制藥工業上的應用主要在以下幾個方面:粉狀、顆粒狀、片狀、丸狀等制品的干燥滅菌,---材的快速干燥、殺蟲、滅菌。---微波萃取,殺菌等方面。
木材加工
微波可對1-6公分厚的木板進行均勻的烘干,干燥只需十幾分鐘,且不開裂變形小,同時殺木材內部的卵蟲和幼蟲;也可對膠合板或拼板膠接的固化處理以及竹制品木制.工藝品干燥、滅霉、殺菌。
橡膠工業
2450mhz、5~10kw微波加熱設備對輪胎作一次加熱,升溫到---溫度后用熱風保溫;美國采用915mhz、50kw喇叭天線作為輻射熱器利用程序控制對大型輪胎進行旋轉掃描,其優點是加熱均勻、---時間縮短三分之一。我公司研制的微波橡膠---設備在造型、結構、性能、---等方面均可和日本、德國等進口設備相---。
殺蟲滅菌
用微波可在較低溫度下滅菌殺蟲?商幚硎称、---、、木材等,升溫速度快不受物料厚度、形狀影響。