一、冰箱的耗電量因為空間所致，電動餐車上大多以小型冰箱為主。空間大多100升上下。以150l的冰箱計算，現在的每天的平均耗電量在0.5-0.7度左右，90l的每天的耗電量大約在0.5度左右。除非是多年前的產品，每天的耗電量不會超過1度。二、電動餐車的充電量和儲電量1、國產的大多數是用72v200ah電瓶，
2、充電一次，耗電量=72*200*80%*130%*150%/1000=22.464度電，
3、充電時，電瓶是將電能轉化為化學能，轉換效率約50%，
4、放電時，電瓶只能放電80%電量，小吃車價錢，過放電，會導---瓶壽命縮短，電瓶過放電，其壽命縮短80%，
5、充電器平均效率在70%左右。
大部分的流動小吃車在制作食品的時候，已經---的-掉了一些油煙大的項目。如---的麻辣燙、流動小火鍋等，制作過程中只是產生了一部分水蒸氣，對于---的污染很低。
但是一些鐵板燒、燒烤項目，在制作的時候還是會產生大量的煙氣，這種要求流動小吃車廠家在制作餐車的時候考慮到煙氣收集過濾的情況。可以在小吃車料理臺的上方加裝一個小型的油煙機。雖然制作成本會有小幅上升，但是相應號召，為了后期可以---的經營，相信客戶還是愿意多支付這一部分費用的。因為山東省---治理的地區性政策，已經明令禁止露天燒烤。流動小吃車雖然不是露天，但是區別不大。
電動餐車既然開門納客，很多人感覺電動餐車---不需要考慮密閉問題。
隨著氣溫的降低，在電動餐車內工作的人肯定知道，雖然有各種炊具產生的熱量，但是和寒冷的冬季來說還是太微不足道了。如果生意忙的時候停不下來，棗莊小吃車，可能還感覺不到冷。如果忙碌了---后或者高峰期后，還是會有陣陣寒風來襲。
電動餐車不是因為需要開放一側的車體就可以不做密閉。
首先，如果密閉不好，在電動餐車行駛的途中，車內溫度會非常的低，---的可能會影響駕駛員的正常行駛。
其次，密閉性---的電動餐車在營業其中也會在縫隙中吹進來涼風。如果位置朝向合理，多功能小吃車供應商，在密閉性好的電動餐車內還是很避風的。
后，電動小吃車價格，密閉好的電動餐車具有---的保溫能力，對于能源緊張的電動餐車中，保溫可以節約一部分資源。同時在晚上也可以防止車內的管道凍裂。
總的來說電動餐車的密閉性是一個電動餐車廠家應該注重的方面。
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