當(dāng)倉庫熱負(fù)荷及制冷機(jī)容量不變時(shí)，如蒸騰器蒸騰管內(nèi)外表有油膜或管外外表有霜層，也會影響冷卻作用，電鍍自動(dòng)化冷卻機(jī)，倉庫降溫困難。蒸騰溫度較設(shè)計(jì)要求過高或過低都是不正確的，過高不能滿足食品加工工藝要求，過低使制冷機(jī)的能量指標(biāo)與運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)性變壞。具體表現(xiàn)如下：蒸騰溫度降低，使制冷機(jī)制冷量削減，這是因?yàn)檎趄v器內(nèi)的氣體比容增大，單位容積制冷量削減。
制冷機(jī)將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉(zhuǎn)移給環(huán)境介質(zhì)從而獲得冷量的機(jī)器。從較低溫度物體轉(zhuǎn)移的熱量習(xí)慣上稱為冷量。制冷機(jī)內(nèi)參加熱力過程改變能量轉(zhuǎn)換和熱量轉(zhuǎn)移的工質(zhì)稱為制冷劑。制冷的溫度規(guī)模通常在120k以上，120k以下屬深低溫技術(shù)規(guī)模。制冷機(jī)廣泛使用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常日子中，緊縮式制冷機(jī)。以液壓蒸騰制冷為根底。
工業(yè)冷水機(jī)冷凍機(jī)冷卻機(jī)，制冷機(jī)組的組成：壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥，塑料自動(dòng)化冷卻機(jī)，蒸騰器和控制系統(tǒng)等，自動(dòng)化冷卻機(jī)，制冷壓縮機(jī)的效果制冷壓縮機(jī)是制冷裝置中主要的設(shè)備，一般稱為制冷裝置中的主機(jī)。制冷劑蒸氣從低壓進(jìn)步為高壓以及汽體的不斷活動(dòng)、運(yùn)送。都是借助于制冷壓縮機(jī)的工作來完結(jié)的，也就是說，制冷壓縮機(jī)的效果是：從蒸騰器中汲取制冷劑蒸氣。
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