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甚至認(rèn)為它們是同一種物質(zhì)。 [71-72] 水解膠原蛋白和膠原多肽也并不相同,可以近似認(rèn)為是宏觀和微觀的關(guān)系。膠原蛋白分子經(jīng)水解后主要形成相對(duì)分子量較小的膠原多肽,由于膠原蛋白的三股超螺旋結(jié)構(gòu)。
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富含糖結(jié)合型羥賴(lài)氨酸,已從磯海葵的中膠層、節(jié)足動(dòng)物蝦類(lèi)和蟹類(lèi)的肌肉及皮下膜以及原索動(dòng)物羅氏石勃卒的肌膜體中分離出來(lái)。與脊椎動(dòng)物相比,水產(chǎn)無(wú)脊椎動(dòng)物的膠原---難溶,富含于羥賴(lài)氨酸。
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ⅴ型膠原分布在細(xì)胞周?chē)约阿⌒湍z原的周?chē)赡茉诨ず徒Y(jié)締組織之間起著橋梁作用,已經(jīng)從數(shù)種魚(yú)類(lèi)肌肉中分離出來(lái)。xv型膠原蛋白分布較廣而且多分布在血管、神經(jīng)組織的---地帶,而且其與角化細(xì)胞黑素細(xì)胞發(fā)生有關(guān)。
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