梨水在煮的時(shí)候一定不能用鐵鍋或鋁鍋盡量使用不銹鋼鍋或者砂鍋,梨要選擇自然成熟的雪梨,另外還要準(zhǔn)備一些冰糖,顏色略微發(fā)黃的冰糖比純白的冰糖保健功效-。把準(zhǔn)備好的雪梨洗凈后從中間切開,挖掉果核不要去掉果皮。
得到的梨的果肉切成片狀,放到準(zhǔn)備好的鍋中,加入適量的清水,然后放入準(zhǔn)備好的冰糖,蓋好鍋蓋后用大火煮開,土豆粉,再調(diào)小火力慢煮半小時(shí),這時(shí)打開鍋蓋就會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋中的水已經(jīng)變成了暗紅色,再煮10分鐘左右關(guān)火,等它降溫以后取出就能食用,煮好的以后的梨水入冰箱冷藏幾小時(shí)再喝滋味會(huì)-。
看斑點(diǎn)
成熟度高的木瓜,表皮會(huì)有一些小斑點(diǎn),有小斑點(diǎn)的木瓜通常是熟透的標(biāo)志,這樣的木瓜吃起來會(huì)很甜,但要注意,有些太過熟透的木瓜,會(huì)有輕微的腐爛,表皮也會(huì)有斑斑點(diǎn)點(diǎn)的,那是腐爛的標(biāo)志,土豆粉,要注意辨別。
表皮有膠質(zhì),成熟度高的木瓜表面會(huì)有一層膠質(zhì),那是木瓜本身分泌的,土豆粉廠家,是糖膠,有糖膠的木瓜通常都很甜。
聞味道,未成熟的木瓜,表面不會(huì)有味道,而成熟的木瓜表面會(huì)有一股清香味,如果有酒精味或者腐爛的味道的話,則說明木瓜已經(jīng)發(fā)霉或者發(fā)生腐爛了。
挑選木瓜的小技巧
看瓜蒂,木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話,木瓜通常是剛摘下來沒多久,味道會(huì)比較新鮮。
看瓜肚,要挑選木瓜肚較鼓的木瓜,肚子鼓的是母瓜,肉多籽少,口感會(huì)比較好。
市場上的菠蘿越來越多,就算不太喜歡吃菠蘿的人,難免會(huì)因?yàn)椴ぬ}的和菠蘿的香味去買一點(diǎn)回家吃。菠蘿雖然好吃,但是也要挑選得好,土豆粉多少錢一斤,如果挑選不好的話,菠蘿的口感和味道都會(huì)很差。大家都想要吃到又香又甜,口感不生,而且吃起來好吃,還不容易壞的菠蘿。那么在挑選上面就得多費(fèi)一些功夫了,不能隨-便買回家。萬一-的菠蘿,是快壞了或者是已經(jīng)有一部分壞了的,買回家就真的浪費(fèi)錢了。