清粉機作為現代面粉工業中不可缺少的設備，墨西哥劍麻廠，已被廣泛應用，設置道數越來越多，6p、7p 已不罕見。許多大型粉廠，在 p1、p2 的基礎上設置了復清。對 p1、p2 后段篩下物和第三層篩上物中的麥心顆粒再提純，以增加麥渣顆粒中純麥心的比例。生產中對 p1、p2 和復清 cp1、cp2 各自的作用要明確， p1、p2 的、二層篩網配置略粗一點，將麩屑、麩片提出送入相應的皮磨，并要盡可能少的帶走麥心顆粒。第三層篩網可在各道清粉機的設計安裝中，對清粉的目的要明確。
有關清粉機的工作原理介紹
清機是利用篩分、震動拋擲和風選的聯合作用，將粗粒、粗粉混合物進行分級。清粉機篩面在振動電動機的作用下做往復拋擲運動，落在面上的物科被拋擲向前，氣流自下而上穿過篩面和料層，對拋擲散開的物料產生向上的作用力，使得物料在向前推進的過程中，自下而上按以下順序自動分層:小的純胚乳顆粒、大的純胚乳顆粒、較小的混合顆粒、大的混合顆粒、較大的麩皮顆粒及較輕的麥皮。各層間無明顯界線，尤其大的純胚乳顆粒與較小的混合顆粒之間區別更小。選取合適的氣流速度，使較輕的的顆粒處于懸浮和半懸浮狀態，較重的粒接融篩面，再通過配置適當的篩孔將上述分層物料依次分為:前段篩下物、后段篩下物、下層篩上物、上層篩上物和吸出物。
清粉機結構與工作原理
被清粉的物料由麩屑、帶皮胚乳和胚乳等物質混合而成，清粉機是利用混合物料的懸浮速度與粒度不同，利用篩分、振動拋擲和風選的聯合作用，將不同比例、不同粒度、不同懸浮速度的混合物料進行分離開來，終分級和提純物料。懸浮速度小的麩屑和粒度大的物料留在篩面上形成篩上物；懸浮速度大且粒度小的胚乳粒穿過篩面成為篩下物。
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