冷庫品質關系民生生活
延長各種產品的貯存期限，冷庫是指利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響。以調節市場供應。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、公司、化工廠果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、試驗室等。主要作用對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、---、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。因此冷庫與我生活密切相關，冷庫品質的---也---。冷庫的品質應該如何---?據了解，冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，通---工制冷，使室內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫與一般工業和民用建筑不同，有它的結構。冷庫要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑結構---是隔熱結構受潮損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷庫具有---的密封性和防潮隔汽性能。冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被。因土壤后體積膨脹，會引起地面及整個建筑結構變形，---的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤。冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，結構應堅固并具有較大的承載力。低溫環境中，---是周期性和融解循環過程中，建筑結構易受破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。冷庫是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來---的據了解，冷庫與我生活密切相關，生活的提升也離不開冷庫。冷庫的尤為重要，要重視加強冷庫品質建設。
冷藏車果蔬長途運輸三大要求
果蔬的長途運輸必須依靠冷藏車。由于果蔬的生物特性，在運輸過程中，氣候變化難以預測，加上各種外在因素的影響，果蔬容易造成損傷。因此，為---果蔬的安全抵達目的，運輸過程中要注意三方面要求。
果蔬長途運輸三大要求
一、---快裝快運
果蔬采后仍然是一個活的有機體，---作用旺盛，呼吸越強，營養物質消耗越多，品質下降越快。運輸過程中的環境條件是難以控制的，很難滿足運輸要求，---是氣候的變化和道路的顛簸，極易對果蔬造成---影響。因此，運輸中的各個環節一定要快，使果蔬迅速到達目的地。
二、做到輕裝輕卸防損傷
合理的裝卸直接關系到果蔬運翰的，因為絕大多數果蔬的含水量為80%-90%，屬于鮮嫩易腐性產品。如果裝卸粗放，產品極易---，導致腐爛，這是目前運輸中存在的普遍問題，也是引起果蔬采后損失的一個主要原因.因此，裝卸過程中一定要做到輕裝輕卸。
三、注意防凍防污染
任何果蔬對溫度都有嚴格的要求，溫度過高，冷藏車保溫車廂，會加快產品衰老，使品質下降;溫度過低，肉掛型冷藏車，使產品容易遭受冷害或凍害。此外，運輸過程中溫度波動頻繁或過大都對保持產品不利。另外，冷藏車品牌，還要注意衛生，防止污染。
一般，果蔬冷鏈運輸過程中，要始終保持適宜的低溫環境。另外要---冷藏車性能穩定，配備調溫裝置。
3、冷車時空調制冷溫度很涼，熱車時空調制冷效果不明顯，且空調系統內有較大的共振嗡鳴聲。
解決方法：由于防凍液的添加和更換不規范，會造成發動機水道和水箱提前堵塞，出現水溫高的現象。防凍液兩年更換一次，在更換和添---必須使用原廠配件。這里發動機冷卻系統內加入水后，或者加入的防凍液的濃度超過了60%以上，都會造成水溫過高。
4、熱車熄火十幾分鐘后，在啟動時不容易著車，熱車行駛時有時會自動熄火。
解決方法：在熱車時，檢查水箱上下水管的溫差，如果溫差太大，需要檢查節溫器的開度和水泵是否有轉速丟轉的故障。
總的來說，根據冷藏車在不同使用情況下，出現-情況應有不同的解決方案，南平冷藏車，大家要引起注意。
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