高溫蒸煮袋介紹:(1)121℃的高溫蒸煮袋。它對大多數(shù)被包裝的食品在121℃下保持40分鐘的殺菌處理即可,但對某些特殊的內(nèi)容物如牛肉,則要在121℃下保持60分鐘的殺菌處理才行。當(dāng)然,對水產(chǎn)品、豆制品,則只要在121℃下保持10~20分鐘的殺菌處理就行了。(2)135℃的高溫蒸煮袋。其在135℃下保持20分鐘的殺菌處理就足夠了。 (3)145℃的溫短時間蒸煮袋。這是的蒸煮袋,用其包裝的食品,在145℃下一般只要保持2—3分鐘、4~5分鐘的殺菌處理,就能把耐熱的有害芽孢肉毒等殺火干凈。耐高溫蒸煮袋的材料 1.基材 耐高溫蒸煮袋的結(jié)構(gòu)有兩層、三層、四層甚至更多。其中,兩層蒸煮袋是透明的,例如pet/cpp或pa/cpp;三層蒸煮袋有透明的,例如pet/pa/cpp,pa/pa/cpp,也有含鋁箔的不透明型,糯米蒸煮袋多少錢,如pet/ai/cpp、pa/ai/cpp;四層蒸煮袋是含鋁箔、不透明的pet/ai/pa/cpp,這種結(jié)構(gòu)是防穿刺、耐高溫、高阻隔、加強(qiáng)型、大容量的包裝袋。
糯米蒸煮袋
高溫蒸煮袋/水煮袋是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋,它具有罐頭容器的阻隔性和耐高溫沸水蒸煮殺菌塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn),因此,又稱之為“軟罐頭”塑料包裝袋。高溫蒸煮袋多用二層和三層材料復(fù)合而成,具有代表性的蒸煮袋結(jié)構(gòu)是:外層為聚酯膜,作加強(qiáng)用;中層為鋁箔,作防光、防濕和防漏氣用;內(nèi)層為pp膜,作熱合和接觸食品用。
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