抄膜：抄膜機是由兩個直徑600毫米的鋁制烘缸和一條長13米、寬400毫米、厚0.7毫米的紫銅帶聯(lián)成一個整體，由蒸汽加熱烘缸，同時以每分鐘1轉的速度帶動紫銅帶前進。淀粉糊經(jīng)一個寬為0.14～0.15毫米的狹縫流向銅帶上(供料糟高度8～10厘米)，刮成均勻薄膜，膜厚為7～10微米，烘干后繞在卷紙筒上。抄紙機本身構成一個密封體系，控制一定的溫度與濕度。烘缸中的蒸汽壓力控制在0.15～0.25公斤/厘米2(表壓)，食用糯米紙，壓力不可過高，否則會使膜產(chǎn)生很多氣孔，糯米紙，壓力太小則膜不干。機內(nèi)要噴入蒸汽調(diào)濕，氣大操作困難，氣小使膜發(fā)脆。成品糯米紙含水不要低于10%。為提高糯米紙的強度，可在淀粉糊化前加入1%的褐藻膠，抗拉強度能提高10%左右。
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糯米粉是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其糯米粉粘滑，常被用以制成風味小吃，---大家喜愛。逢年過節(jié)很多地方都有吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
糯米粉富含---b，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹---有一定---作用。
糯米粉有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食果。糯米粉制作的食品宜加熱后食用。使用糯米粉制作的食物不宜一次食用過多。糯米粉性粘滯，難于---，不宜一次食用過多，老人、小孩或更宜慎用。
在制作的年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都---，對于有、體重過重或其他慢如病、的人要適可而止。
它是一種溫和的滋補品，有補虛、、-暖胃、---等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、腹墜脹等癥。
現(xiàn)代科學研究表明，糯米粉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、---b及淀粉等，冰糖葫蘆糯米紙，為溫補強壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以---水解。
從以上內(nèi)容可以看出，食用糯米粉制作的食物好處多多，但要適量喔。有關糯米粉的知識就為大家介紹到這里，如果您對我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎您---咨詢我公司電話。
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