一直以來，大家都認(rèn)為立式蛋糕冷藏柜的使用時(shí)間的長短在于廠家的技術(shù)問題所在，其實(shí)立式蛋糕冷藏柜得壽命有多長時(shí)間都是掌控在我們手里，那立式蛋糕冷藏柜的壽命有哪些因素造成的呢？一是蛋糕立式冷藏柜本身的性能特點(diǎn)；二是立式蛋糕冷藏柜正確的使用方法及保養(yǎng)維護(hù)。
所以我們?cè)谑褂玫倪^程中應(yīng)該注意以下五個(gè)問題：
1、立式蛋糕冷藏柜應(yīng)有專人管理，應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運(yùn)行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)檢查，重大問題應(yīng)請(qǐng)人員進(jìn)行檢修，并及時(shí)與商家維修部門聯(lián)系。
為了能夠達(dá)到的傳熱的效果，采用的玻璃門冷柜時(shí)需要額外考慮玻璃門的散熱情況。為了-外界熱量不傳到內(nèi)部，雪爾美冷柜科研團(tuán)隊(duì)采用吹風(fēng)絕熱技術(shù)，用進(jìn)風(fēng)來隔絕熱量的傳遞，這項(xiàng)技術(shù)的采用大-低了水果飲料冷柜的散熱，同時(shí)也的節(jié)省了能源。相比于傳統(tǒng)冷柜用絕熱材料制作的冷柜門來說絕熱效果也絲毫-色。
各類的玻璃門水果飲料冷柜，不但型號(hào)齊-夠-地滿足市場(chǎng)的需要，同時(shí)-的冷藏效果也收到廣泛的-。采用玻璃門之后，整體更具有-賞性，看起來的大方美觀。為防止梅雨潮濕天氣，水果飲料冷柜玻璃門會(huì)起霧，因此玻璃門設(shè)計(jì)有自動(dòng)除霧功能。這樣的設(shè)計(jì)-了食品的展示效果。
很多人喜歡在商場(chǎng)買回一堆水果然后放進(jìn)超市冷柜里，在夏天人們更是喜歡這樣做，畢竟誰都想吃上冰冰涼涼的西瓜，蘋果。但是你們有沒有想過這樣做可能會(huì)影響水果的營養(yǎng)呢？一般新鮮水果在超市冷柜冷藏放置一段時(shí)間后，-c氧化酶與空氣中的氧共同作用，會(huì)引起-c的含量逐漸降低，而且隨著冷柜冷藏時(shí)間越長，損失就越多。
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