存儲方法
1.貯存于陰涼、通風的庫房中。避免日曬。禁止與堿性物品和物品共貯。
2.本品一般貯存于陶瓷罐或鍍鋅鐵桶中，每桶重25kg或180kg。應存放在陰涼通風處，避免日曬雨淋，應與堿類、物品隔離，遠離火源。按一般化學品規定貯運。
精制方法：在-10~ -60℃用重結晶，可從亞油酸和飽和脂肪酸中分離出油酸。殘留的飽和脂肪酸可在---中生成鉛鹽而沉淀，然后再蒸餾精制。一般市售油酸可用在-11℃結晶，將晶體研碎后真空干燥一周即可。其他的精制方法有：將油酸轉變為油酸---，分餾后將酯水解，---用在-40~ -45℃重結晶。每1g油酸用12ml。也有將油酸的熔融物分步結晶，然后在133.3mpa壓力下進行分子蒸餾精制的方法。
植物油酸在平時進行使用的時候效果往往也都是比較好的，但是其實在進行使用的時候也是會發現存放時間比較長的時候就會出現氧化的情況，但是有的時候存放的時間比較短的時候也是會出現氧化的情況，那么在這種情況下我們應該怎么避免被氧化呢。
1、首先在平時進行存放的時候需要避免陽光直接進行照射。所以在平時進行存放的時候可以選擇存放在一些深色的玻璃瓶子當中。而且需要放置在通風陰涼的環境當中。避免在進行存放的時候接觸到過高的溫度以及---的太陽光線。
2、還有就是在進行存放的時候一定要使用專門用來存放的器皿。有一些陶瓷缸等都是比較適合進行存放的，還有就是植物油酸在進行存放的時候如果劑量比較少的時候選擇使用棕色的密封玻璃瓶存放也是可以的，不過不管使用的是什么樣的容器在進行存放的時候都需要擁有---的密封效果避免被氧化。
3、在進行存放的時候一定要避免接觸到外界的空氣，這樣才可以避免在進行存放的時候出現被氧化的情況。所以存放的容器在使用之定要先清洗干凈之后在進行使用的，并且在進行使用的時候一定要使用密封性能---的瓶塞進行存放。
1、表面活性劑法，又稱為乳化分離法。這種方法是根據脂肪酸不同的熔點，可以在一定的情況下呈現固、液兩種狀態，從而可以讓不同物相的混合脂肪酸均勻的分散在有表面活性劑還有電解質的水溶液中，這樣就會形成多分散的體系，然后因為體系里面各物相密度分別都是不同的，所以可以使用離心機分離出重相和輕相，這樣就會制得粗油酸，然后繼續使用分子蒸餾法制得高純度的。不過因為這種方法的廢水多分離純度比較低，所以現在基本沒有使用這種方法生產的。
2、法是利用脂肪酸在中的溶解度分別是不同和而且凝固點之間也是有差異的特性進行分離操作。一般來說脂肪酸在當中的溶解度會隨著碳鏈長度的增加而逐漸的減小，當然也是會隨著雙鍵數的增加而有所增加的，而且這種溶解度的差異隨著溫度降低會的明顯。所以在改變脂肪酸溶液的冷卻溫度和溶劑比的時候，就可以制得不同品質的植物油酸。使用這種方法生產的分離效果好，而且產率高、設備簡單，但使用的溶劑的劑量是非常大的，而且這些溶劑的價格也都是比較昂貴的，而且使用量還很大等，這些都會提高生產成本，總體和其他的方式相比，-非常的低，所以現在也是比較少的使用這種方法生產了。
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