燙殺青是花菜、豆芽、蓮藕片、土豆條、胡蘿卜片、水果片，海帶、魷魚等食品的加工重要的預(yù)處理工序，是在98度以內(nèi)的熱水中燙漂1~2分鐘，漂燙使用的溫度、時(shí)間可根據(jù)蔬菜的特性任意調(diào)節(jié)，特點(diǎn)是集快速殺青，山西腌白菜殺青漂燙機(jī)，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成，使豆芽保持原有的自然色澤，可以讓豆芽處理的效果-。
? 設(shè)備主體采用-304不銹鋼材質(zhì)制作，防腐、防銹，外觀鋼板拉絲拋光處理，美觀大方，干凈衛(wèi)生，傳送部分輸送帶為不銹鋼sus304網(wǎng)帶，寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做，網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。漂燙分預(yù)煮和冷卻兩部分，漂燙的加熱方式有蒸汽和電加熱等，漂燙的溫度常溫至98°可控，蒸汽加熱的熱源是鍋爐蒸汽，腌白菜殺青漂燙機(jī)工藝，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，加熱速度快。有保溫層，熱水槽三側(cè)面保溫兩邊和底部，升溫迅速，干凈衛(wèi)生。。物料在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由高溫水為介質(zhì)殺青后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，腌白菜殺青漂燙機(jī)現(xiàn)貨銷售，從而達(dá)到產(chǎn)品殺青滅菌的要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已處理好的產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。
食用百合漂燙機(jī)？
全自動(dòng)蔬菜漂燙設(shè)備廠家采用sus304不銹鋼制作，設(shè)備的加熱方式有蒸汽加熱，電加熱，也可根據(jù)客戶的需要定做燃?xì)饧訜幔济杭訜峄螂姶偶訜帷ＴO(shè)備外部帶有保溫裝置，可以防止員工在操作室燙shang，設(shè)備溫度可以根據(jù)蒸煮的物料不同做不同的設(shè)定。設(shè)備采用無(wú)極調(diào)速，可根據(jù)不同的物料設(shè)定。
蒸煮漂燙流水線有蒸煮機(jī)，腌白菜殺青漂燙機(jī)源廠家，冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成。整機(jī)采用-sus304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變頻調(diào)速。
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產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、蒸煮漂燙機(jī)具有一鍵式操作模式，讓員工操作更簡(jiǎn)單方便；
2.蒸煮漂燙時(shí)間通過(guò)輸送網(wǎng)帶進(jìn)行調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)速度可以變頻或者無(wú)極調(diào)節(jié)，適用于多種產(chǎn)品的蒸煮漂燙；
3.保溫裝置可以防止員工在操作過(guò)程中不-的燙shang，使設(shè)備操作更安全；
4.加熱通過(guò)蒸汽加熱或者電加熱等多種方式，加熱的溫度通過(guò)溫控儀來(lái)進(jìn)行設(shè)置自動(dòng)控溫；
5.架體采用不銹鋼50*50方管焊接而成結(jié)實(shí)-，不易變形，增加了產(chǎn)品的使用壽命；
6.設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小等特點(diǎn)。
冷卻池：漂燙結(jié)束后的利用輸送的網(wǎng)帶輸送到冷卻池內(nèi)進(jìn)行快速的冷卻使用，將漂燙的溫度快速的降到常溫，防止剩余的熱量將物料燜爛影響口感。冷卻池內(nèi)不斷的有自來(lái)水注入可以-冷卻用水的溫度不升高。
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