葉片是制造養(yǎng)分的重要， 葉片有三種途徑與外界進行物質(zhì)交換， 一是通過分布在葉片的氣孔。另一途徑是通過葉表面角質(zhì)層的親水孔。第三種途徑是通過葉片細胞的質(zhì)外連絲。由此可知葉片與外界進行物質(zhì)交換的主要途徑是氣孔和角質(zhì)層上的-和羧基親水孔，后通過質(zhì)膜進入細胞內(nèi)。
葉面肥是通過作物葉片為作物提供營養(yǎng)物質(zhì)的肥料的統(tǒng)稱，它分為材料營養(yǎng)葉面肥和功能營養(yǎng)葉面肥。材料營養(yǎng)葉面肥就是提供微量元素肥料和的葉面肥，功能營養(yǎng)葉面肥就是為作物提供生命本源營養(yǎng)的葉面肥。
葉面肥是營養(yǎng)元素施用于農(nóng)作物葉片表面，通過葉片的吸收而發(fā)揮基本功能的一種肥料類型，植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細胞組成，上表皮細胞的外側(cè)有角質(zhì)層和蠟質(zhì)，可以保護表皮組織下的葉肉細胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利條件變化的影響，葉片表現(xiàn)還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能。研究表明，角質(zhì)層由一種帶有-和羧基的長碳鏈脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的-、羧基親水基團可以讓水溶液滲透進入葉內(nèi)，當然，葉片表面的氣孔是葉面肥進入葉片更方便的通道。
葉面肥施用技巧在葡萄園的運用��！葉面噴肥要取得很佳效果，應(yīng)掌握以下技術(shù)要點：
噴肥的適宜期：
一般來講，在葡萄整個生長季節(jié)均可施用葉面肥，-在新梢生長前噴施“催梢肥”；在開花、坐果期噴施“穩(wěn)花穩(wěn)果肥”；果實膨大期噴施“壯果肥”，整個生長發(fā)育過程中，出現(xiàn)缺素癥時，應(yīng)及時對癥噴肥補救。就肥料品種而言，從萌芽、展葉至開花前后，宜噴氮肥；從春季新梢開始生長，到漿果成熟期，尤其是新梢旺長期到漿果膨大期，噴施磷肥效果-；漿果膨大期噴鉀肥很佳；花期噴硼效果好；漿果變軟初期噴稀土肥作用大。
適宜的肥料與噴施濃度：
常用的氮肥有0.2%～0.4%的尿素水溶液，0.3%～0.5%的-銨、水溶液；磷肥為2%～5%的過磷酸鈣浸泡過濾液；鉀肥有0.4%～0.5%的硫-水溶液、1%的水溶液；磷酸二氫鉀為磷鉀復(fù)合肥，噴施濃度為0.2%～0.3%。草木灰也是-的鉀肥，一般噴施3%的浸出液。微量元素肥料有0.1%～0.2%的硼砂或者說硼酸或多元素硼肥水溶液、0.05%～0.15%的-鋅溶液、0.1%的溶液、0.1%的-鎂溶液、0.05%～0.1%的-錳溶液，稀土為0.05%～0.1%的稀土水溶液。
噴肥的天氣與時間
葉面噴肥受風、氣溫、濕度的影響，在一定的范圍內(nèi)，溫度越高，葉片吸肥越快；濕度越大，吸肥越多；風速越小，肥液在葉片上濕潤時間越長，因而吸肥越多且飄移損失越小。為提高噴肥效果，蔬菜葉面肥多少錢，-選擇無風的陰天噴施，晴天則宜傍晚或在溫度適宜18～25℃、濕度較大、蒸發(fā)量較小的早晨進行。
葉片含氮量是反映幼苗的關(guān)鍵指標，蔬菜葉面肥批發(fā)，調(diào)節(jié)植物葉片中氮元素的含量能控制植物葉片的光合作用，在正常生長環(huán)境下使用化學(xué)調(diào)控劑能不同程度的提高葉片的含氮量。與對照相比，所有處理的玉米幼苗在正常生長環(huán)境下均不同程度的提高了葉片中的含氮量，其中浸種處理的增加幅度在４．５％－１０％，延邊蔬菜葉面肥，后期根灌處理的增加幅度在５％－１３．５％。隨著-葉面肥濃度的增加，兩種處理方式下葉片含氮量均表現(xiàn)出先增加后減少的趨勢，并且當-葉面肥濃度為ａ６時兩種處理方式下葉片含氮量均達到值，此時ｂ１處理增幅為１０％，ｂ２處理的增幅為１３．５％．當-葉面肥濃度***ａ１０時，二者葉片含氮量 均低于對照，表現(xiàn)出繼續(xù)下降的趨勢。從整體增幅趨勢來看，ｂ２處理的效果要好于ｂ１。
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