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如何糖制獼猴桃果干
糖液加熱煮沸，放入獼猴桃片煮制8-10分鐘。煮制后讓糖液冷卻至60-70℃進行真空滲糖。真空度0.06--0.08兆帕，時間30分鐘左右。破真空后，繼續浸置糖液中14-16小時。山東隆澤機械設備可應用在果脯蜜餞浸糖、電器元件浸漆等多種領域，利用該設備可有效提高產品加工時對料液的浸漬效率和成品的。
什么是胡蘿卜蜜餞
蜜餞指以干鮮果品、瓜蔬等為主要原料，經糖漬蜜制或鹽漬加工而成，胡蘿卜蜜餞是一種新興的健康食品。蜜餞棗、空心棗、空心山楂的做法基本一樣，由于切分使得滲糖非常容易，糖制可以在很短的時間完成。這就避免了由于長時間煮制造 成的煮爛果，用隆澤負壓鍋生產，可減少了果實在高溫下長時間煮制造成的營養破壞，較好地保持了紅棗的香味。
隆澤蜜餞技術有哪些好處
古方制作果脯完全靠手工操作，---辛苦。時至，現代的果脯制做早已經告別了人工熬煮的模式，邁上了高速、智能的軌道。隆澤自動蜜餞浸糖鍋的出現，不僅帶動了果蔬深加工產業，而且也為果蔬加工設備帶來-。公司本著以人為本，科學的精神不斷完善和發展，多年來我們堅持---，技術，堅持共贏合作。
真空濃縮浸糖鍋優勢
1濃縮用作結晶操作的處理；
2真空用作抽負壓浸糖的處理；
3提高產品；
4減少產品的重量和體積，便于運輸；
5提高產品的保藏性。
真空濃縮浸糖鍋注意事項
1要密切注意罐內沸騰情況和罐壓力，使罐內保濕微沸狀態，防止罐內壓力過高將入孔門膠墊擠出，使液體噴出。 2減壓濃縮時---是比重較大時，注意觀察罐內泡沫情況，及時調整蒸汽壓力，并開啟放空閥消泡，防止液體進入冷凝器。
隆澤機械蜜餞浸糖的流程
1、清洗 將選好的干棗置清水中浸泡1-2 個小時，洗凈棗果皮表面的泥土等雜物，撈出瀝干。
2、切分 將瀝去水分的干棗橫向切分，厚 度為10-12mm，切塊的同時將核除去也可不去核。經切分將干棗制成柱形小塊。
3、清洗 將切分的棗塊迅速在清水中沖洗 一下，除去切分中形成的細碎果肉，瀝干水分。
4、糖制 配制60%的糖液，加熱至沸騰。將瀝去水分的棗塊傾人沸糖液中，此時停止加 溫煮沸，將棗塊浸漬20-30分鐘后撈出。與此同時，將浸漬糖液進行過濾，除去細碎果肉。
5、裝罐 將浸糖完畢后的棗塊裝入消毒處 理的罐頭瓶中，蜜餞真空浸糖鍋圖片，并將上述過濾的糖液力口熱至沸，趁熱裝入已裝妥棗塊的罐頭瓶中。
產品要求：
果肉呈淺黃褐色，果皮呈鮮艷的棗紅色紫 紅色，湯汁清亮不渾濁。允許有少量果肉組織碎片，無雜質。有濃郁的棗香味，甜酸適口，滋 味純正，無異味。糖水濃度60%，棗的裝量不低于凈重的55%.ph值為3，符合食品衛生標準。
福建蜜餞真空浸糖鍋圖片「多圖」由諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處提供。諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處位于山東省聊城市臨清市。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前隆澤機械在調味品加工設備中享有---的聲譽。隆澤機械取得---商盟，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。隆澤機械全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。
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