焦作市誠(chéng)瑞達(dá)食品機(jī)械有限公司為您提供數(shù)控米線機(jī)供應(yīng)商-誠(chéng)瑞達(dá)(在線咨詢)-徐州數(shù)控米線機(jī)。
多功能米粉機(jī)與傳統(tǒng)米粉機(jī)相比有以下幾點(diǎn)重大改進(jìn):
1、該機(jī)的軸承盒采用連體軸承盒,同心度高,徐州數(shù)控米線機(jī),前后軸承不易錯(cuò)位,軸承使用壽命大大延長(zhǎng),以往的老式機(jī)器采用兩個(gè)單獨(dú)的軸承盒,同心度低,軸承易錯(cuò)位,使用壽命低。
2、本機(jī)使用大型座力軸承,大-低了軸承的磨損,比以前老式機(jī)器使用的普通滾珠軸承壽命延長(zhǎng)幾倍。
3、該型米粉機(jī)優(yōu)化了主機(jī)螺旋槽的-和坡度,使其合理,溫度-掌控,數(shù)控米線機(jī)生產(chǎn)廠家,不會(huì)出現(xiàn)溫度忽高忽低的現(xiàn)像,做出來的米粉更穩(wěn)定。
4、本機(jī)優(yōu)化了出粉模具上孔眼的數(shù)量和分布,使出粉孔到模框的距離合理,減少了兩邊的米粉打結(jié),結(jié)團(tuán)的現(xiàn)像,生產(chǎn)的米粉外觀更-。
5、本機(jī)底部加裝了電機(jī)底座,電機(jī)可直接放在主機(jī)的下方,大大節(jié)約了占地面積,提高了使用安全性,客戶再也不用為裝電機(jī)而煩惱了。
6、該型米粉機(jī)主軸加粗,底板加厚,其它各部件都進(jìn)行了加固處理,數(shù)控米線機(jī)供應(yīng)商,大大增強(qiáng)了機(jī)器的使用壽命,再也不會(huì)出現(xiàn)斷軸、斷底板、斷腿的現(xiàn)像了。
7、原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料。
米線米粉的生產(chǎn)主要有粉碎、糊化、榨絲、老化四個(gè)步驟。我們現(xiàn)在吃的米線米粉是用機(jī) 器通過粉碎、糊化、榨絲、老化等過程來完成米線米粉的生產(chǎn)過程的。這樣生產(chǎn)的優(yōu) 點(diǎn)是生產(chǎn)迅速,產(chǎn)量大,缺點(diǎn)是對(duì)技術(shù)要求的細(xì)節(jié)比較高,經(jīng)驗(yàn)不充足,不易控制。簡(jiǎn)單來說,米線米粉就是把大米飯揉成飯團(tuán)后壓成一根根條狀物以后再吃。
米線根據(jù)制作方法的不同分為濕漿米線和干漿米線,而這兩種制作方法也是略微不同,先來說一下濕漿米線的制作方法:選擇品-的原料,然后將大米進(jìn)行泡發(fā),泡發(fā)2-3個(gè)小時(shí),然后倒入碎米機(jī)里打碎,這里也要說一下,大米磨出的粉不是很光滑,然后將磨好的粉倒入和面機(jī),加入一定比例的水進(jìn)行調(diào)漿,然后將調(diào)好的漿倒入米線機(jī)進(jìn)料斗內(nèi),經(jīng)過高溫高壓米線就被擠壓出來了,然后晾曬老化7-8個(gè)小時(shí),進(jìn)行搓散就可以上市了;干漿米線制作過程則要稍微簡(jiǎn)單一些,磨粉之后,倒入攪拌機(jī)攪拌成為絮狀,就可倒入機(jī)器進(jìn)行生產(chǎn)了,之后的過程和濕漿米線一樣,不管是濕漿米線還是干漿米線,數(shù)控米線機(jī)定制,制作出的米線筋道,煮起來耐煮、不斷條、不渾湯,而且生產(chǎn)過程中不加?xùn)|西,制作出得就是-的米線。
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